Delicie-se com a perfeição dos Donuts Caseiros com Geleia de Morango! Estes pequenos pedaços de céu são feitos com uma massa macia e fofinha, delicadamente frita até atingir uma crocância dourada. Cada mordida revela o sabor irresistível da geleia de morango, que se espalha pelo interior, enchendo sua boca de doçura. Uma explosão de sabores que combina a suavidade da massa com a intensidade frutada da geleia. Prepare-se para uma experiência culinária única que transformará qualquer dia comum em uma festa de sabores e texturas. Estes Donuts Caseiros com Geleia de Morango são mais do que uma receita; são a promessa de momentos deliciosos e memórias açucaradas!
INGREDIENTS
- 2 cups of wheat flour
- 1/2 xícara de açúcar
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- 1/2 teaspoon salt
- 1/2 xícara de leite
- 2 eggs
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- Oil for frying
- Geleia de morango
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
- Primeiramente, em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó e o sal. Em seguida, adicione o leite, os ovos, a manteiga derretida e a essência de baunilha. Mexa bem até obter uma massa homogênea.
- Em seguida, transfira a massa para uma superfície enfarinhada e amasse-a até que fique lisa. Com um rolo, abra a massa até atingir uma espessura de aproximadamente 1,5 cm. Use um cortador de donuts para cortar os formatos desejados.
- Então, coloque os donuts em uma assadeira e deixe descansar por cerca de 15 minutos. Isso permitirá que a massa cresça um pouco.
- Depois, enquanto os donuts descansam, aqueça o óleo em uma panela funda a 180°C.
- Com cuidado, coloque os donuts no óleo quente, fritando por cerca de 2 minutos de cada lado, ou até que fiquem dourados. Retire-os da panela e coloque-os sobre papel absorvente para eliminar o excesso de óleo.
- Quando os donuts estiverem ligeiramente resfriados, faça um pequeno furo no centro de cada um e preencha com a geleia de morango. Use uma seringa de confeitar ou uma colher pequena para inserir a geleia.
- Agora, seus deliciosos donuts com geleia de morango estão prontos para serem saboreados! Sirva-os ainda mornos para uma experiência ainda mais incrível.
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