Descubra como fazer receita de Purê de Batata Cremoso que vai revolucionar suas refeições! Com uma textura incrivelmente suave e um sabor irresistível, este purê é uma explosão de conforto e indulgência. Cozidas até a perfeição, as batatas são amassadas com manteiga cremosa e leite, resultando em uma mistura deliciosamente rica. Temperado com uma pitada de sal, pimenta do reino e noz-moscada, este acompanhamento clássico é simplesmente inesquecível. Experimente hoje mesmo e transforme seus pratos em verdadeiras obras-primas culinárias!
INGREDIENTS
- 1 kg de batatas (aproximadamente 4 batatas grandes)
- 4 tablespoons of butter
- 1/2 cup milk
- Salt to taste
- Black pepper to taste
- Nutmeg to taste
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
COMO FAZER RECEITA DE PURÊ DE BATATA
- Antes de começar, descasque as batatas e corte-as em pedaços de tamanho uniforme para que cozinhem de maneira uniforme.
- Em uma panela grande, coloque as batatas cortadas e cubra com água. Adicione uma pitada de sal à água. Leve ao fogo médio e deixe cozinhar até que as batatas estejam macias quando perfuradas com um garfo, cerca de 15-20 minutos.
- Após as batatas estarem cozidas, escorra-as completamente e retorne à panela quente. Com um amassador de batatas ou um garfo, amasse as batatas até obter um purê uniforme e sem caroços.
- Adicione a manteiga ao purê de batatas ainda quente e misture bem até que a manteiga esteja completamente derretida e incorporada. Em seguida, despeje o leite aos poucos, mexendo continuamente, até obter a consistência desejada. Tempere com sal, pimenta do reino e noz-moscada a gosto, misturando bem.
- Prove o purê de batatas e ajuste o tempero, se necessário. Se preferir um purê mais cremoso, adicione um pouco mais de leite. Transfira o purê para uma tigela de servir aquecida e sirva imediatamente, acompanhando com suas carnes favoritas ou legumes cozidos. Aproveite!
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