Experimente a incrível sensação de fazer sua própria goiabada caseira super fácil! Deliciosamente doce e cheia de sabor, esta goiabada feita em casa é uma explosão de goiabas maduras e açúcar, com um toque cítrico de limão. Prepare-se para se apaixonar por este tesouro culinário que pode ser usado como acompanhamento ou recheio para uma variedade de pratos, e deixe seu paladar se encantar por sua simplicidade e autenticidade. Transforme suas goiabas frescas em um deleite irresistível com esta receita que vai conquistar todos os amantes da boa comida.
INGREDIENTS
- 1 kg de goiabas maduras (aproximadamente 10 goiabas)
- 500g de açúcar
- 1 limão (suco)
- 1 xícara de água
- Uma pitada de canela em pó (opcional)
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
- Primeiro, lave bem as goiabas e retire a casca. Corte-as ao meio e retire as sementes com uma colher, mantendo apenas a polpa.
- Então, em uma panela grande, coloque as goiabas descascadas e a xícara de água. Ligue o fogo em temperatura média.
- Em seguida, à medida que as goiabas cozinharem, amasse-as com um garfo para obter uma mistura homogênea. Isso pode levar cerca de 15 a 20 minutos.
- Depois, após obter um purê de goiaba, adicione o açúcar e o suco de limão à panela. Mexa bem para incorporar os ingredientes.
- Continue cozinhando em fogo médio, mexendo frequentemente para evitar que a goiabada grude no fundo da panela. Se desejar, adicione uma pitada de canela em pó para dar um toque especial.
- À medida que a goiabada caseira cozinha, você notará que ela começará a engrossar e a adquirir uma cor vibrante.
- Logo após, continue cozinhando até que a goiabada atinja a consistência desejada, o que deve levar cerca de 30 a 40 minutos. Para verificar a consistência, coloque um pouco da goiabada em um prato frio. Se ela firmar e não escorrer, está pronta.
- Assim que a goiabada caseira estiver pronta, retire do fogo e deixe esfriar por alguns minutos.
- Transfira a goiabada ainda quente para potes esterilizados. Feche bem os potes e deixe esfriar completamente antes de armazenar na geladeira.
- Por fim, sua deliciosa goiabada caseira super fácil está pronta para ser saboreada! Sirva com queijo branco, pães, bolos ou use como recheio para receitas diversas.
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