Explore o prazer de cada colherada com nosso doce cremoso de goiabada. Uma fusão irresistível de sabores, onde a doçura da goiabada encontra a cremosidade delicada. Feito com amor, esse doce é preparado derretendo pedaços de goiabada até se transformarem em um purê suave. Misturado ao creme de leite e leite, o resultado é uma textura indulgente e um sabor que evoca memórias de sobremesas caseiras. Sirva gelado para atingir o equilíbrio perfeito entre a doçura da goiaba e o frescor da preparação. Uma indulgência única que faz qualquer ocasião se tornar ainda mais especial.
INGREDIENTS
- 250g de goiabada em pedaços
- 1 cup heavy cream
- 1/4 cup milk
- 1 colher de sopa de açúcar (opcional, ajuste de acordo com o seu gosto)
- 1/2 teaspoon vanilla essence (optional)
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
- Derretendo a goiabada:
- Coloque a goiabada em pedaços em uma panela em fogo baixo. Mexa até que a goiabada derreta completamente e forme um purê homogêneo. Se necessário, você pode adicionar um pouco de água para ajudar no processo.
- Preparando a base cremosa:
- Em outra panela, misture o creme de leite, o leite e o açúcar (se estiver usando). Aqueça em fogo baixo até que a mistura esteja quente, mas não fervendo. Mexa ocasionalmente para evitar que o leite grude no fundo da panela.
- Mistura dos ingredientes:
- Misture o purê de goiabada derretido com a mistura de creme de leite e leite. Mexa bem para combinar os sabores.
- Cozimento e espessamento:
- Continue cozinhando a mistura em fogo baixo, mexendo constantemente, até que o doce comece a engrossar e adquirir uma textura cremosa. Isso deve levar cerca de 10-15 minutos.
- Finalization:
- Se desejar, adicione a essência de baunilha para realçar o sabor. Mexa bem.
- Resfriamento e servindo:
- Retire a panela do fogo e deixe o doce cremoso de goiabada esfriar um pouco antes de transferi-lo para potes individuais ou para um recipiente de armazenamento. Conforme esfria, o doce ficará ainda mais espesso.
- Resfriamento total:
- Leve os potes à geladeira para que o doce cremoso de goiabada fique completamente frio e ganhe uma consistência ainda mais firme.
- Serving:
- Sirva o doce cremoso de goiabada gelado. Você pode saboreá-lo puro ou usá-lo como cobertura para bolos, tortas ou sorvetes.
Esse doce cremoso de goiabada é uma sobremesa deliciosa e versátil, perfeita para quem gosta do sabor único da goiaba.
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