Fritar ovos parece ser uma tarefa simples, mas muitas vezes eles acabam grudando na panela. Felizmente, existem dicas eficazes para evitar esse problema. Primeiro, certifique-se de que a panela esteja bem aquecida e adicione uma pequena quantidade de óleo ou manteiga. Espalhe o óleo uniformemente para criar uma camada protetora na superfície. Em seguida, quebre o ovo e despeje-o cuidadosamente na panela, mantendo a gema intacta. Cozinhe em fogo médio e, quando a clara estiver firme, use uma espátula de silicone para soltar o ovo delicadamente. Com essas dicas simples, você poderá desfrutar de ovos fritos perfeitamente sem grudar na panela, sem frustrações.
Fried Egg
Curiosidades: Sabe-se que o Ovo vem sendo consumido pelos humanos ao longo de milhares de anos. Os mais consumidos são os de galinhas, depois os de codorna e de pata. A casca tem uma importante fonte de cálcio, mas o que é mais consumido são as claras e as gemas. Os ovos são considerados habitualmente como alimento saudáveis, completos e de boa digestão, além de alto valor nutritivo, traz muita energia para o corpo. O engraçado é que a cor dos ovos, que pode ser branco ou marrom, é de caráter genético da galinha.
Preparation Time: 5 Minutes
Let's follow the steps below
- Choose a pan of your choice, it doesn't have to be a frying pan, if you don't have one
- Preheat over medium heat
- Add a spoonful of soybean oil, you can also use butter, coconut oil, or any other oil of your choice.
- Then spread a little salt on the bottom of the pan (this is the secret to preventing sticking)
- Break the egg into a separate container such as a cup.
- Then throw the egg into the pan.
- When the edges turn white, cover the pan with a lid.
- Wait for about 2 minutes and see if the yolk is at the consistency you like, soft or hard; for a harder yolk, leave it a little longer.
- Then, remove the egg from the pan with the help of a spatula.
- And your egg will be ready!
Finally, did you like this tip?
Assim, diga o que achou desse Pãozinho nos comentários! Além disso, acesse os links acima para ver novas gostosuras ou aqui para voltar ao Receitas de Peso!
Vale lembrar também que se descer a página você vai automaticamente para outra receita!
So, take the opportunity to add more flavor to your days, visit our social networks! We have Pinterest, our Facebook and the Instagram and make many more recipes, they are so good!
