Descubra a verdadeira magia culinária com nosso irresistível Bolo de Cenoura com Cobertura de Chocolate! Esta receita encantadora combina a suavidade da cenoura com a intensidade do chocolate em uma harmonia de sabores que vai conquistar o seu paladar. Delicadamente fofinho e enriquecido com o doce aroma das cenouras frescas, este bolo é uma explosão de sabor a cada mordida. E para coroar essa maravilha, uma generosa cobertura de chocolate cremoso que derrete na boca, elevando cada pedaço a uma experiência celestial. Surpreenda seus amigos e familiares com este tesouro culinário que é mais do que um simples bolo de cenoura – é uma obra-prima de tentação irresistível!
INGREDIENTES DESSE BOLO DE CENOURA
Bolo de Cenoura
- 3 cenouras médias
- 3 eggs
- 1 cup of oil
- 2 cups of sugar
- 2 cups of wheat flour
- 1 tablespoon baking powder
Cobertura de Chocolate
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó
- 4 tablespoons of sugar
- 2 tablespoons butter
- 1 cup of milk
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
- Primeiro, pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em seguida, comece preparando o bolo de cenoura. Descasque e corte as cenouras em pedaços.
- Então, coloque as cenouras cortadas no liquidificador, junte os ovos, o óleo e o açúcar.
- Depois. bata tudo até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- Em uma tigela separada, peneire a farinha de trigo e o fermento em pó.
- Assim sendo, despeje a mistura líquida do liquidificador sobre os ingredientes secos na tigela.
- Misture bem até formar uma massa uniforme.
- Unte uma forma com manteiga e farinha, despeje a massa do bolo de cenoura e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Enquanto o bolo assa, prepare a cobertura de chocolate. Em uma panela, misture o chocolate em pó, o açúcar, a manteiga e o leite.
- Leve ao fogo médio e mexa constantemente até que a mistura ferva e engrosse levemente, formando uma cobertura cremosa.
- Após retirar o bolo do forno e deixá-lo esfriar por alguns minutos, desenforme-o e espalhe a cobertura de chocolate sobre ele ainda quente.
- Espere esfriar completamente antes de servir.
- Agora, seu delicioso bolo de cenoura com cobertura de chocolate está pronto para ser saboreado! Aproveite!
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