Descubra o sabor autêntico da comfort food com esta irresistível receita de carne moída ao molho de tomate. Com ingredientes simples e uma preparação descomplicada, este prato oferece uma explosão de sabores que vai encantar o paladar de todos. Delicie-se com a suculência da carne temperada harmoniosamente com os aromas dos tomates frescos e das especiarias, resultando em uma refeição reconfortante e memorável. Ideal para qualquer ocasião, esta receita de carne moída é garantia de sucesso à mesa, proporcionando momentos de puro prazer gastronômico.
INGREDIENTES DESSA RECEITA DE CARNE
- 500g ground beef
- 2 colheres de sopa de óleo de cozinha
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 tomates maduros picados
- 1 lata de molho de tomate
- Salt and pepper to taste
- 1 teaspoon oregano
- 1 colher de chá de páprica
- 1/2 xícara de água
- Salsinha picada para finalizar
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
- Em uma panela grande, aqueça o óleo em fogo médio.
- Adicione a cebola picada e refogue até ficar transparente.
- Acrescente o alho picado e deixe dourar levemente, cuidando para não queimar.
- Adicione a carne moída à panela e refogue, mexendo ocasionalmente, até que esteja completamente cozida e dourada.
- Tempere a carne moída com sal, pimenta, orégano e páprica, misturando bem para que os temperos se incorporem.
- Em seguida, adicione os tomates picados e cozinhe por alguns minutos até que comecem a se desfazer.
- Despeje a lata de molho de tomate sobre a carne moída, mexendo para combinar todos os ingredientes.
- Adicione a água à panela, mexa novamente e deixe ferver em fogo baixo por cerca de 15 a 20 minutos, mexendo ocasionalmente, até que o molho tenha reduzido e engrossado.
- Prove e ajuste os temperos conforme necessário.
- Quando estiver pronto, polvilhe a salsinha picada por cima da carne moída antes de servir.
- Sirva a carne moída ao molho de tomate quente acompanhada de arroz branco ou purê de batatas.
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