Experimente uma explosão de sabores com a nossa incrível Tortilha de Queijo na Frigideira! Esta deliciosa receita combina a suavidade do queijo derretido, a crocância das tortilhas douradas e a vivacidade dos pimentões refogados em uma harmonia perfeita. Rápida, fácil e perfeita para um almoço rápido ou lanche, esta tortilha vai satisfazer seus desejos de queijo e conquistar o seu paladar. Um prato simples, mas repleto de sabor que fará com que você volte em busca de mais. Aproveite cada mordida dessa tentação culinária!
INGREDIENTS
- 2 tortilhas de trigo
- 1 xícara de queijo cheddar ralado
- 1/2 xícara de queijo muçarela ralado
- 1/4 cup chopped onion
- 1/4 de xícara de pimentão vermelho picado
- 1/4 de xícara de pimentão verde picado
- 2 eggs
- 2 tablespoons olive oil
- Salt and pepper to taste
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
- Primeiramente, comece preparando os ingredientes e reserve.
- Então, em uma tigela, bata os ovos e tempere com sal e pimenta a gosto. Reserve.
- Em seguida, aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e adicione uma colher de sopa de azeite de oliva.
- Depois, adicione a cebola e os pimentões picados na frigideira. Refogue até que fiquem macios, por cerca de 3-4 minutos.
- Remova os vegetais da frigideira e reserve.
- Na mesma frigideira, adicione a outra colher de sopa de azeite de oliva.
- Coloque uma tortilha no fundo da frigideira.
- Polvilhe a metade do queijo cheddar e metade do queijo muçarela sobre a tortilha.
- Espalhe a mistura de cebola e pimentões refogados sobre os queijos.
- Coloque a segunda tortilha por cima e pressione levemente com uma espátula.
- Despeje os ovos batidos sobre a tortilha. Deixe cozinhar por cerca de 3-4 minutos, ou até que os ovos comecem a firmar nas bordas.
- Com cuidado, vire a tortilha para o outro lado e cozinhe por mais 3-4 minutos, ou até que esteja dourada e o queijo esteja derretido.
- Retire a tortilha da frigideira e coloque em um prato.
- Corte em fatias como se fosse uma pizza e sirva imediatamente.
- Por fim, aproveite a sua deliciosa tortilha de queijo na frigideira!
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