Experimente a praticidade sem abrir mão do sabor com esta incrível receita de uma panela de estrogonofe de frango. Em um único recipiente, você irá criar uma explosão de sabores irresistíveis, desde o dourar dos pedaços suculentos de frango até a cremosidade do molho, tudo harmonizado com cogumelos e temperos especiais. Esta receita de uma panela não apenas simplifica o processo, mas também transforma a hora de cozinhar em um deleite para o paladar, garantindo uma refeição incrivelmente deliciosa sem a complicação de várias etapas. Surpreenda-se com a facilidade e o prazer gastronômico desta opção que une praticidade e indulgência em cada garfada.
INGREDIENTES DESSA RECEITA DE UMA PANELA
- 500g chicken breast, cut into strips
- 1 medium onion, chopped
- 2 cloves garlic, minced
- 200g de cogumelos frescos, fatiados
- 1 can heavy cream
- 2 tablespoons ketchup
- 1 tablespoon mustard
- 1 colher de sopa de molho inglês
- 2 colheres de sopa de óleo
- Salt and pepper to taste
- Chopped parsley for garnish
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
- Primeiramente, em uma panela grande, aqueça o óleo em fogo médio. Certifique-se de escolher uma panela que acomode todos os ingredientes confortavelmente.
- Em seguida, adicione a cebola picada à panela e refogue até que fique transparente. Em seguida, acrescente o alho picado e refogue por mais 1 minuto.
- Então, adicione as tiras de frango à panela e doure bem de todos os lados. Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Depois, junte os cogumelos fatiados à panela e mexa bem. Cozinhe por alguns minutos até que os cogumelos liberem a água e ela evapore.
- Acrescente o ketchup, a mostarda e o molho inglês à mistura na panela. Mexa para incorporar bem os sabores.
- Reduza o fogo para médio-baixo, tampe a panela e deixe cozinhar por 15-20 minutos, ou até que o frango esteja cozido e macio.
- Adicione a lata de creme de leite à mistura e misture delicadamente. Deixe no fogo por mais alguns minutos para aquecer o creme.
- Prove e ajuste o tempero, se necessário, com mais sal e pimenta.
- Por fim, sirva o estrogonofe de frango ainda quente, polvilhado com salsinha picada para dar um toque fresco e colorido.
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