Experimente a mágica estourando na sua boca com a nossa irresistível Pipoca Doce caramelizada! Deliciosamente caramelizada, cada grão estourado é envolto em uma fina camada de açúcar e manteiga derretida, criando uma explosão de sabor incrível. Com um toque de baunilha e um toque de sal para equilibrar, essa pipoca doce é o petisco perfeito para todas as ocasiões, desde noites de cinema a festas. Deixe-se encantar pelo crocante e doce prazer de uma simples receita que vai conquistar o seu paladar. Prepare-se para se apaixonar por cada estouro de felicidade que vai te deixar pedindo por mais!
INGREDIENTS
- 1/2 xícara de milho para pipoca
- 1/4 cup vegetable oil
- 1/4 cup sugar
- 2 tablespoons butter
- 1 teaspoon vanilla extract
- 1/4 teaspoon salt
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
- Primeiramente, em uma panela grande, aqueça o óleo em fogo médio-alto. Adicione três grãos de milho e tampe a panela. Espere até que os três grãos estourem, isso indicará que o óleo está na temperatura correta.
- Em seguida, após os grãos de milho terem estourado, adicione o restante do milho e tampe a panela novamente. Agite suavemente a panela para cobrir os grãos de milho com óleo.
- Enquanto isso, o milho está estourando, em uma panela pequena, derreta a manteiga em fogo baixo. Adicione o açúcar, o extrato de baunilha e o sal. Mexa bem até que todos os ingredientes estejam combinados e o açúcar esteja dissolvido. Desligue o fogo.
- Logo após, que os grãos de milho começarem a estourar, agite a panela ocasionalmente para evitar queimar. Continue a agitar até que os estouros fiquem espaçados em cerca de 2 a 3 segundos. Nesse ponto, desligue o fogo.
- Despeje a mistura de manteiga e açúcar sobre a pipoca ainda quente e mexa bem para cobrir todos os grãos de milho.
- Se preferir, você pode transferir a pipoca doce para uma assadeira forrada com papel manteiga para esfriar e endurecer um pouco antes de servir. Isso ajudará a evitar que a pipoca fique pegajosa.
- Por fim, após esfriar, a pipoca estará pronta para servir. Aproveite a sua deliciosa pipoca doce!
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