Prepare-se para uma explosão de sabor com nossos irresistíveis muffins de chocolate com banana! Cada mordida é uma aventura culinária, combinando a doçura natural das bananas maduras com a indulgência do cacau e pedaços de chocolate derretido, tudo isso abraçado por uma textura macia e reconfortante. Essa receita é a definição de perfeição para os amantes de sobremesas, com uma simplicidade de preparo que vai deixar todos com água na boca. Deleite-se com o encontro perfeito entre a fruta e o chocolate em cada mordida, e transforme suas tardes em momentos memoráveis com esses muffins divinos.
INGREDIENTS
- 2 ripe bananas
- 1/3 de xícara de óleo vegetal
- 1/2 cup sugar
- 1 egg
- 1 teaspoon vanilla extract
- 1 cup wheat flour
- 1/2 cup cocoa powder
- 1 teaspoon baking soda
- 1/4 teaspoon salt
- 1/2 xícara de chocolate meio amargo picado
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
- Primeiramente, pré-aqueça o forno a 180°C e coloque forminhas de papel em uma forma de muffins.
- Então, em uma tigela grande, amasse as bananas maduras com um garfo até obter um purê suave.
- Em seguida, adicione o óleo vegetal, o açúcar, o ovo e o extrato de baunilha ao purê de banana. Misture bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
- Depois, em outra tigela, combine a farinha de trigo, o cacau em pó, o bicarbonato de sódio e o sal. Mexa até que todos os ingredientes secos estejam bem misturados.
- Gradualmente, adicione os ingredientes secos à mistura líquida, mexendo continuamente. Certifique-se de não misturar em excesso; apenas o suficiente para incorporar todos os ingredientes.
- Dobre o chocolate meio amargo picado na massa. Isso dará aos muffins aqueles deliciosos pedaços de chocolate derretido.
- Usando uma colher de sorvete ou uma colher, distribua a massa igualmente nas forminhas de muffin preparadas.
- Asse no forno pré-aquecido por cerca de 20-25 minutos, ou até que um palito inserido no centro de um muffin saia limpo.
- Retire os muffins do forno e deixe esfriar na forma por alguns minutos antes de transferi-los para uma grade de resfriamento.
- Por fim, sirva os muffins de chocolate com banana ainda mornos para aproveitar o sabor máximo. Aprecie!
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