O bolo de fubá cremoso é uma das sobremesas mais populares da culinária brasileira. Seu sabor é marcante e sua textura cremosa e suave é irresistível. Se você quer aprender a preparar essa delícia, confira abaixo uma receita simples e deliciosa!
BOLO DE FUBÁ CREMOSO
INGREDIENTS
- 2 cups sugar
- 50 gramas de parmesão ralado
- 1 xícara de chá de fubá
- 3 colheres de sopa de farinha de trigo (peneirada)
- 1 tablespoon baking powder
- 3 eggs
- 2 tablespoons butter
- 3 a 4 xícaras de chá de leite
The preparation of this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you'll be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
Para preparar o bolo de fubá cremoso, comece batendo todos os ingredientes no liquidificador, começando sempre pelos líquidos e adicionando as farinhas lentamente, com exceção do fermento em pó.
Uma dica prática é adicionar o fermento no próprio liquidificador e mexer delicadamente com uma colher ou um fouet, incorporando bem a massa.
Em seguida, despeje a massa em uma assadeira untada e enfarinhada, garantindo que esteja espalhada de forma uniforme.
Leve a assadeira ao forno preaquecido e deixe o bolo assar até ficar dourado e ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.
Pré-aqueça o forno por 10 minutos e leve a forma para assar em forno médio 180°C por aproximadamente de 40 a 50 minutos.
Por fim, retire do forno e deixe esfriar antes de servir. Essa receita de bolo de fubá cremoso é perfeita para qualquer ocasião, desde um café da tarde com a família até uma festa com amigos. É uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer que certamente agradará a todos.
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