Descubra como fazer receita de Salada de Batata Deliciosa que vai encantar o seu paladar! Nesta receita, batatas macias são combinadas com cebola roxa picante, aipo crocante e salsinha fresca, tudo envolto em um molho cremoso de maionese, mostarda dijon e vinagre de vinho branco. Esta salada é perfeita para acompanhar qualquer refeição e certamente será o destaque da sua mesa. Experimente esta receita simples e irresistível e prepare-se para receber elogios de todos os seus convidados!
INGREDIENTS
- 1 kg de batatas
- 1 cebola roxa média, picada
- 2 talos de aipo, picados
- 1/4 de xícara de salsinha fresca, picada
- 1/4 de xícara de maionese
- 2 colheres de sopa de mostarda dijon
- 2 colheres de sopa de vinagre de vinho branco
- Salt and pepper to taste
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
COMO FAZER RECEITA DE SALADA DE BATATA
- Comece pela preparação das batatas. Descasque-as e corte-as em cubos médios. Em seguida, coloque-as em uma panela grande com água salgada fervente. Cozinhe por cerca de 10-15 minutos ou até que as batatas estejam macias ao serem perfuradas com um garfo.
- Enquanto as batatas cozinham, em uma tigela grande, misture a cebola roxa picada, o aipo picado e a salsinha fresca. Reserve.
- Em uma tigela pequena, misture a maionese, a mostarda dijon e o vinagre de vinho branco até obter uma mistura homogênea. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
- Assim que as batatas estiverem cozidas, escorra-as e adicione-as à tigela com os vegetais picados. Despeje o molho preparado sobre a mistura de batata e vegetais.
- Delicadamente, misture todos os ingredientes até que as batatas e os vegetais estejam completamente envolvidos no molho. Prove e ajuste o tempero, se necessário, adicionando mais sal e pimenta conforme seu gosto pessoal.
- Transfira a Salada de Batata Deliciosa para uma travessa de servir e leve à geladeira por pelo menos 1 hora para que os sabores se desenvolvam. Sirva fria como acompanhamento em suas refeições preferidas. Aproveite!
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