A torta fria de frango com purê é uma receita clássica que agrada a todos os gostos. É uma opção perfeita para um lanche ou até mesmo para uma refeição leve. A combinação de frango desfiado, legumes frescos, maionese e purê de batatas torna a torta cremosa e deliciosa.
INGREDIENTS
- 1 shredded chicken breast
- 1/2 lata de palmito
- Cheiro-verde a gosto
- Salt to taste
- Pepper to taste
- Páprica a gosto
- 1 can heavy cream
- 1/2 lata de milho
- 1/2 lata de ervilha fresca
- 5 colheres de sopa de maionese
- Batatas cozidas a gosto
- Butter to taste
- 30 fatias de pão de forma
- Batata palha a gosto
- 1 onion
- 2 cloves of garlic
- 2 tomates
The preparation of this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you'll be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
Comece primeiramente colocando o azeite em uma panela e refogando a cebola, o alho e os tomates. Adicione o frango, o milho, a ervilha e o palmito, e refogue. Então, acrescente o cheiro-verde, sal, pimenta e páprica e misture bem. Em seguida, adicione o creme de leite e cozinhe por alguns minutos. Quando o recheio estiver frio, junte a maionese e reserve.
Em seguida, em uma vasilha, coloque as batatas cozidas e amassadas e tempere com sal. Adicione a manteiga e misture até obter um purê consistente.
Logo após, retire as cascas do pão de forma e acomode em uma bandeja. Passe uma camada de maionese por cima do pão e adicione uma camada do recheio. Repita o processo até chegar no topo da torta. Por fim, finalize cobrindo toda a torta com o purê de batatas e batata palha por cima.
A torta salgada de frango é uma opção versátil e saborosa para um lanche ou uma refeição. A combinação de frango, legumes e maionese resulta em um recheio cremoso e cheio de sabor. O purê de batatas adiciona uma textura macia e a batata palha por cima acrescenta crocância. Experimente esta receita e personalize-a com seus ingredientes favoritos.
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