Delicious Combination of Spinach, Catupiry, Mozzarella and Tomatoes

A Pizza Caseira com Espinafre, Catupiry, Mussarela e Tomates é uma explosão de sabores em cada fatia. Começando pela base de massa crocante, ela é generosamente coberta com uma camada de cremoso Catupiry, criando uma textura suave e indulgente. Em seguida, o espinafre fresco, refogado com alho e azeite, é distribuído por cima, adicionando um toque saudável e um sabor levemente terroso. Para finalizar, fatias de tomate e uma generosa porção de mussarela derretida são adicionadas, criando uma combinação de sabores que satisfaz todos os paladares. Essa pizza caseira é uma verdadeira obra-prima culinária, perfeita para compartilhar em qualquer ocasião.

PIZZA CASEIRA

Fazer uma Pizza Caseira com Espinafre, Catupiry, Mussarela e Tomates é uma delícia e relativamente simples. Aqui está uma receita básica para você

INGREDIENTS

Massa:

• 1 massa de pizza pré-pronta ou massa caseira (você pode encontrar receitas de massa de pizza na internet)
• Farinha de trigo (para polvilhar)

Molho de Tomate:

• 1 xícara de molho de tomate
• 1 dente de alho picado
• Salt and pepper to taste
• Orégano a gosto

Recheio:

• 200g de espinafre fresco
• 150g de queijo Catupiry
• 150g de queijo mussarela, ralado
• 2 tomates, fatiados
• Azeite de oliva
• Salt and pepper to taste

PREPARATION METHOD

Massa:

1. Se você estiver fazendo a massa caseira, siga a receita escolhida e abra-a em uma forma de pizza ou assadeira grande. Se estiver usando massa pré-pronta, siga as instruções da embalagem.
2. Pré-aqueça primeiramente o forno conforme as instruções da massa.

Molho de Tomate:

3. Em uma panela, aqueça um pouco de azeite de oliva e refogue o alho até dourar.
4. Logo após, adicione o molho de tomate, tempere com sal, pimenta e orégano a gosto. Cozinhe por alguns minutos até o molho engrossar um pouco. Reserve.

Espinafre:

5. Lave bem o espinafre e escorra-o.
6. Em uma frigideira grande, aqueça um pouco de azeite de oliva e refogue o espinafre até que ele murche. Tempere com sal e pimenta. Escorra qualquer excesso de líquido.

Montagem da Pizza:

7. Espalhe o molho de tomate sobre a massa de pizza.
8. Dessa forma, distribua o queijo Catupiry por cima do molho.
9. Acrescente o espinafre refogado sobre o Catupiry.
10. Espalhe a mussarela ralada uniformemente.
11. Coloque as fatias de tomate por cima.

Assando a Pizza:

12. Leve a pizza ao forno pré-aquecido e asse conforme as instruções da massa ou até que a massa esteja dourada e o queijo esteja borbulhando e levemente dourado.
13. Retire do forno, deixe esfriar um pouco e corte em fatias.
14. Por fim, sirva imediatamente e aproveite a sua deliciosa Pizza de Espinafre, Catupiry, Mussarela e Tomates!

Essa pizza caseira é uma combinação de sabores incrível e certamente agradará a todos os paladares.

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