Desfrute de uma explosão de sabor e conforto com nosso irresistível Pão de Leite com Salsicha! Nossa massa macia e fofinha, enriquecida com leite e manteiga, envolve salsichas suculentas para criar um lanche que faz qualquer refeição especial. Com cada mordida, você será envolvido pela combinação perfeita de textura e sabor, tornando este pão uma delícia inesquecível para compartilhar com a família e os amigos. Prepare-se para uma experiência gastronômica que vai aquecer seu coração e satisfazer seu paladar. É impossível resistir a este prazer culinário que une tradição e criatividade em cada pedaço.
INGREDIENTS
- 500g de farinha de trigo
- 10g de fermento biológico seco
- 250ml de leite morno
- 50g de açúcar
- 50g de manteiga derretida
- 1 egg
- 1 teaspoon salt
- Salsichas a gosto
- Queijo ralado para polvilhar
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
- Primeiramente, em uma tigela pequena, misture o fermento seco com o leite morno. Adicione uma pitada de açúcar e deixe descansar por 10 minutos até formar uma espuma.
- Em seguida, em uma tigela grande, combine a farinha de trigo, o açúcar e o sal. Faça um buraco no centro e adicione o ovo, a manteiga derretida e a mistura de fermento.
- Depois, com as mãos ou uma batedeira com gancho para massas, misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea. Sove por aproximadamente 10 minutos, até que a massa fique elástica.
- Então, cubra a tigela com um pano úmido e deixe a massa descansar por 1 hora ou até dobrar de tamanho.
- Divida a massa em pequenas porções e abra cada uma em formato retangular. Coloque uma salsicha no centro e enrole a massa ao redor, formando um cilindro.
- Disponha os pãezinhos em uma assadeira untada e deixe descansar por mais 30 minutos. Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Pincele os pãezinhos com leite e polvilhe queijo ralado por cima. Leve ao forno por 20-25 minutos, ou até que fiquem dourados.
- Por fim, retire os pãezinhos do forno e deixe esfriar por alguns minutos. Sirva ainda quente e aproveite o delicioso pão de leite com salsicha!
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