Descubra o prazer irresistível de preparar sua própria Pasta de Amendoim Caseira em um passo a passo simples e delicioso! Com apenas alguns ingredientes básicos e um toque de criatividade, você vai transformar amendoins torrados em uma pasta cremosa e saborosa, podendo personalizar o nível de doçura e a consistência conforme suas preferências. Esta receita não só é uma explosão de sabores, mas também oferece a versatilidade de ser utilizada em diversas preparações, proporcionando momentos de puro deleite em cada colherada ou acompanhando suas receitas favoritas. Transforme suas refeições e lanches com esta Pasta de Amendoim Caseira feita com amor e ingredientes naturais, entregando um sabor autêntico que vai conquistar todos os paladares!
INGREDIENTES DA PASTA DE AMENDOIM CASEIRA
- 500g de amendoim sem pele e sem sal
- 2-3 colheres de sopa de óleo de coco ou óleo de amendoim (opcional para dar cremosidade)
- 1-2 colheres de sopa de mel, açúcar mascavo ou adoçante a gosto (opcional)
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
MODO DE PREPARO DA PASTA DE AMENDOIM CASEIRA
- Antes de iniciar, pré-aqueça o forno a 180°C.
- Espalhe os amendoins em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 10-15 minutos, até que fiquem levemente dourados. Mexa ocasionalmente para que dourem por igual.
- Retire os amendoins do forno e deixe esfriar por alguns minutos. Esfregue os amendoins entre as mãos ou utilize um pano limpo para remover a pele solta.
- Coloque os amendoins torrados e sem pele em um processador de alimentos. Pulse algumas vezes até obter uma mistura grosseira.
- Adicione o óleo de coco ou óleo de amendoim, se estiver usando, para dar uma textura mais cremosa à pasta. Se desejar, inclua o adoçante escolhido (mel, açúcar mascavo ou adoçante) para dar sabor, pulsando novamente até incorporar.
- Verifique a consistência da pasta. Se estiver muito espessa, adicione mais óleo aos poucos até alcançar a textura desejada. Caso queira mais doce, acrescente mais adoçante conforme seu gosto.
- Transfira a pasta de amendoim caseira para um pote de vidro limpo e hermético. Ela pode ser armazenada em temperatura ambiente por até duas semanas ou na geladeira por até um mês.
- Utilize a sua pasta de amendoim caseira em torradas, bolos, smoothies ou como preferir.
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