Desperte seus sentidos para uma experiência gastronômica irresistível com nossas batatas assadas recheadas com a cremosidade do cream cheese e a indulgência do bacon crocante. Nesta receita única, cada garfada é uma jornada de sabores que se complementam, criando uma explosão de prazer para o paladar.
Começamos selecionando as melhores batatas, garantindo uma textura macia por dentro e uma casca dourada por fora. Depois, preparamos um recheio celestial de cream cheese, que se derrete suavemente, criando uma mistura luxuosa que transforma cada mordida em uma experiência divina.
A verdadeira estrela desta receita, no entanto, é o bacon crocante. Ele é cuidadosamente preparado para atingir a crocância perfeita, adicionando um contraste incrível à cremosidade do cream cheese e à textura macia das batatas. Cada pedaço de bacon é como uma pequena surpresa, proporcionando uma explosão de sabor defumado a cada garfada.
BATATAS RECHEADAS
Esta combinação de ingredientes simples, porém poderosos, eleva as batatas assadas a um patamar totalmente novo. Seja como acompanhamento em uma refeição especial ou como a estrela principal de um jantar descontraído, essa receita é garantia de sucesso entre amigos e familiares.
Experimente as batatas assadas com cream cheese e bacon crocante e descubra o prazer de saborear algo verdadeiramente extraordinário. Cada pedaço é uma celebração de sabores que certamente deixará todos pedindo por mais.
INGREDIENTS
- 4 batatas médias
- 200g de cream cheese
- 150g de bacon
- 2 tablespoons olive oil
- Salt and pepper to taste
- Cebolinha picada para decorar (opcional)
PREPARATION METHOD
- Preaqueça o forno: Pré-aqueça o forno a 200°C.
- Lave e prepare as batatas: Lave bem as batatas e seque-as com papel toalha. Faça furos na casca das batatas com um garfo para permitir a saída de vapor durante o cozimento.
- Asse as batatas: Esfregue as batatas com azeite de oliva e polvilhe com sal. Coloque as batatas diretamente na grade do forno ou em uma assadeira e asse por cerca de 50 a 60 minutos, ou até que estejam macias por dentro e a casca esteja dourada e crocante.
- Prepare o bacon: Enquanto as batatas assam, cozinhe o bacon em uma frigideira em fogo médio-alto até que fique crocante. Retire o excesso de gordura e reserve o bacon em pedaços pequenos.
- Prepare o recheio de cream cheese: Em uma tigela, misture o cream cheese com o bacon crocante. Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Corte as batatas e recheie: Retire as batatas do forno e corte-as ao meio no sentido do comprimento. Com uma colher, retire parte da polpa da batata, deixando uma borda fina. Misture a polpa retirada com o recheio de cream cheese e bacon.
- Recheie as batatas: Preencha as metades das batatas com a mistura de cream cheese e bacon.
- Leve ao forno novamente: Coloque as batatas recheadas de volta no forno por mais 10 a 15 minutos, ou até que o recheio esteja aquecido e a superfície esteja dourada.
- Sirva e decore: Retire as batatas do forno, decore com cebolinha picada (opcional) e sirva imediatamente.
Aproveite estas batatas assadas com cream cheese e bacon crocante como acompanhamento ou como prato principal em uma refeição deliciosa!
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