O Chá de Leite Boba com calda de açúcar mascavo é uma explosão de sabores e texturas que encanta paladares em todo o mundo. Nesta bebida, o chá preto ou verde se mistura com pérolas de tapioca, criando uma experiência única. A calda de açúcar mascavo acrescenta um toque indulgente e levemente caramelizado, equilibrando a suavidade do leite e a leve amargura do chá. Cada gole é uma jornada sensorial, combinando frescor, cremosidade e uma doçura natural. Esta bebida é mais do que uma simples infusão; é uma celebração da criatividade culinária que transforma um chá comum em uma delícia viciante e reconfortante.
INGREDIENTS
Para o chá:
- 2 saquinhos de chá preto (ou chá verde, se preferir)
- 1 xícara de água fervente
- 1/4 de xícara de pérolas de tapioca (bolas de tapioca)
Para a calda de açúcar mascavo:
- 1/2 cup brown sugar
- 1/2 xícara de água
Leite:
- 1/2 xícara de leite (pode ser leite normal ou leite vegetal, como leite de amêndoa ou soja)
- Gelo a gosto
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
- Prepare primeiramente o chá: Coloque os saquinhos de chá preto em uma xícara de água fervente e deixe em infusão por cerca de 5 minutos. Em seguida, retire os saquinhos de chá e deixe esfriar.
- Logo após, cozinhe as pérolas de tapioca: Siga as instruções do pacote para cozinhar as pérolas de tapioca até que fiquem macias. Normalmente, isso envolve ferver as pérolas por alguns minutos e depois escorrê-las.
- Em seguida, prepare a calda de açúcar mascavo: Em uma panela pequena, misture o açúcar mascavo e a água. Leve ao fogo médio e mexa até que o açúcar mascavo esteja completamente dissolvido e a calda esteja ligeiramente espessa. Deixe esfriar.
- Monte o chá de leite boba: Em um copo alto, coloque as pérolas de tapioca cozidas no fundo. Adicione o chá preto preparado, deixando espaço para o gelo.
- Adicione gelo ao copo.
- Despeje o leite escolhido sobre o gelo.
- Regue a calda de açúcar mascavo por cima do leite.
- Use um canudo largo para misturar bem todos os ingredientes e aproveite a sua bebida refrescante de chá de leite boba com calda de açúcar mascavo!
Lembre-se de que você pode ajustar a quantidade de açúcar mascavo e leite de acordo com suas preferências de doçura e cremosidade. Este é um chá refrescante com um toque de indulgência graças à calda de açúcar mascavo. Aproveite!
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