Descubra o paladar celestial com nosso irresistível Cheesecake de Leite Ninho Delicioso! Uma combinação perfeita de cremosidade e suavidade, esta sobremesa encanta com camadas generosas de creme de queijo, leite condensado e o inconfundível toque do Leite Ninho. A base crocante de biscoito maisena harmoniza-se perfeitamente com o recheio sedoso, enquanto a cobertura cremosa de Leite Ninho complementa esse deleite para os sentidos. Delicie-se com cada pedaço desse cheesecake que derrete na boca, uma experiência culinária que eleva o prazer dos amantes de sobremesas a um novo patamar de satisfação gastronômica.
INGREDIENTS
Base:
- 200g de biscoito maisena
- 100g melted butter
Stuffing:
- 500g cream cheese
- 1 can of condensed milk
- 1 can heavy cream
- 1 xícara (chá) de leite em pó (Leite Ninho)
- 4 eggs
Cover:
- 1/2 xícara (chá) de leite em pó (Leite Ninho)
- 1/2 can of cream
- 2 colheres (sopa) de açúcar
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
- Primeiramente, triture os biscoitos maisena até obter uma farofa fina. Em uma tigela, misture essa farofa com a manteiga derretida até formar uma massa homogênea. Forre o fundo de uma forma de aro removível com essa mistura e pressione bem. Leve à geladeira enquanto prepara o recheio.
- Pré-aqueça o forno a 180°C. Em uma batedeira, coloque o cream cheese e bata até ficar cremoso. Adicione o leite condensado e continue batendo até incorporar. Em seguida, adicione o creme de leite, o leite em pó e os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição. Despeje essa mistura sobre a base de biscoitos na forma.
- Leve ao forno pré-aquecido e asse em banho-maria por aproximadamente 50-60 minutos ou até que as bordas estejam firmes, mas o centro ainda um pouco tremido. Desligue o forno e deixe o cheesecake dentro por mais 30 minutos com a porta entreaberta. Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de levar à geladeira por, pelo menos, 4 horas ou até ficar bem firme.
- Em uma tigela, misture o leite em pó, o creme de leite e o açúcar até obter uma consistência cremosa e homogênea. Espalhe essa cobertura sobre o cheesecake já frio.
- Leve o cheesecake de volta à geladeira por mais 1 hora para que a cobertura fique mais firme. Após esse tempo, seu delicioso cheesecake de Leite Ninho estará pronto para ser saboreado!
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