Surpreenda seus sentidos com esta indulgente criação culinária: o Creme de Queijos no Pão Italiano, onde a riqueza dos queijos cheddar, mussarela e parmesão se fundem em uma sinfonia de sabores, abraçando cada pedaço do pão italiano crocante. O creme é tão sedoso que derrete na boca, enquanto o alho dourado e a salsinha fresca adicionam um toque de requinte. Esta receita, que une o calor da tradição italiana à decadência dos queijos, é um convite irresistível para um festim inesquecível de queijos que fará os amantes da gastronomia se deliciarem.
INGREDIENTS
- 1 pão italiano redondo (cerca de 500g)
- 200g de cream cheese
- 100g de queijo cheddar ralado
- 100g de queijo mussarela ralado
- 50g de queijo parmesão ralado
- 1/4 de xícara de creme de leite
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 2 dentes de alho picados
- 1/2 colher de chá de pimenta preta
- Salt to taste
- Salsinha picada para decorar
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
- Comece pré-aquecendo o forno a 180°C para que ele esteja pronto quando o pão estiver recheado e pronto para assar.
- Com uma faca afiada, faça um corte circular no topo do pão italiano, formando uma tampa. Retire o miolo do pão, deixando uma borda de aproximadamente 2 cm para que o pão mantenha sua estrutura. Reserve o miolo retirado.
- Em uma panela, derreta a manteiga em fogo médio. Adicione o alho picado e refogue por alguns minutos até que fique dourado e perfumado.
- Reduza o fogo para baixo e acrescente o cream cheese, queijo cheddar, queijo muçarela e queijo parmesão à panela. Mexa continuamente até que os queijos estejam completamente derretidos e o creme esteja homogêneo.
- Adicione o creme de leite ao creme de queijos e continue mexendo até que a mistura fique ainda mais cremosa. Tempere com pimenta preta moída e sal a gosto. Continue mexendo até obter uma consistência suave e sedosa.
- Com o pão italiano esvaziado e o creme de queijos pronto, despeje o creme de queijos no interior do pão. Certifique-se de que o pão esteja bem preenchido com o delicioso creme.
- Coloque a tampa do pão de volta no lugar e enrole-o em papel alumínio. Coloque o pão recheado em uma assadeira e leve ao forno preaquecido por 15-20 minutos, ou até que o queijo esteja completamente derretido e borbulhando.
- Retire o pão do forno e remova o papel alumínio. Polvilhe a salsinha picada por cima do creme de queijos para dar um toque de frescor e cor.
- Sirva o Creme de Queijos no Pão Italiano ainda quente, acompanhado de pedaços do miolo do pão italiano, torradas ou vegetais para mergulhar no delicioso creme de queijos.
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