O recheio de creme de abacaxi é um convite à doçura tropical. Preparado com pedaços suculentos de abacaxi, esse creme é delicadamente cozido com açúcar até atingir uma consistência lisa e reconfortante. Seu sabor vibrante e fresco evoca memórias de dias ensolarados. Perfeito para tortas, bolos ou como cobertura de sobremesas, esse recheio adiciona um toque tropical irresistível. Cada colherada traz uma explosão de notas frutadas e um toque de acidez equilibrada. O creme de abacaxi eleva suas criações culinárias, proporcionando uma experiência gustativa que nos transporta para um paraíso de sabores exóticos.
INGREDIENTES: Recheio de creme de abacaxi
- 1 abacaxi picadinho
- Uma xícara de açúcar
- 1 can of condensed milk
- 4 colheres (sopa) de amido de milho
- 1/2 litro de leite
- 2 sifted egg yolks
- 1 tablespoon vanilla essence
O modo de preparo dessa receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer seu Biscoito de polvilho com coco, vai ficar maravilhosa
HOW TO PREPARE:
Coloque no fogo o abacaxi e o açúcar (fogo baixo) até todo o caldo do abacaxi secar. Então, reserve.
Em seguida, leve ao fogo o leite condensado, o amido de milho, o leite, as gemas e a baunilha.
Então, mexa até engrossar.
Em seguida, depois que engrossar, tire do fogo e deixe esfriar.
Após estar frio, misture com o abacaxi reservado.
Por fim sirva seu bolo com Recheio de creme de abacaxi.
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