Descubra o êxtase do sabor em cada colherada com o nosso Creme de Abacate Delicioso! Uma sinfonia suave de abacates maduros, açúcar mascavo e toques de limão dança em harmonia para criar um creme sedoso e repleto de frescor. Aprecie a indulgência saudável enquanto a baunilha abraça seus sentidos, e deixe-se envolver pela textura perfeita, que oscila entre o indulgente e o refrescante. Complementado por uma chuva de frutas frescas vibrantes e uma pitada de granola crocante, este é um convite para um mundo de satisfação em cada colher. Prepare-se para uma experiência irresistível que transformará o seu paladar e elevará a simplicidade do abacate a um patamar de excelência culinária.
INGREDIENTS
- 2 abacates maduros
- 1/4 de xícara de açúcar mascavo
- Juice of 1 lemon
- 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
- A pinch of salt
- 1/4 de xícara de leite de amêndoa (ou outro leite vegetal de sua escolha)
- Frutas frescas para decorar (como morangos, kiwis e mirtilos)
- Granola (opcional, para servir)
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
- Primeiramente, comece por cortar os abacates ao meio, retirar o caroço e retirar a polpa com uma colher. Coloque a polpa em uma tigela grande.
- Em seguida, adicione o açúcar mascavo, o suco de limão, o extrato de baunilha e a pitada de sal à tigela com a polpa de abacate. Isso proporcionará um equilíbrio perfeito de sabores.
- Então, utilizando um garfo, amasse bem os ingredientes na tigela até obter uma mistura suave e homogênea. Certifique-se de que não haja pedaços grandes de abacate restantes.
- Gradualmente, acrescente o leite de amêndoa à mistura e continue mexendo para alcançar a consistência desejada. O leite ajudará a suavizar o creme e a deixá-lo mais leve.
- Agora, prove o creme e ajuste o açúcar ou o limão conforme sua preferência pessoal. Se desejar um creme mais doce, adicione um pouco mais de açúcar; se preferir mais acidez, adicione mais suco de limão.
- Quando o creme estiver na consistência e sabor ideais, cubra a tigela com filme plástico, certificando-se de que o filme esteja em contato direto com a superfície do creme para evitar a oxidação do abacate.
- Refrigere o creme por pelo menos 1 hora, permitindo que os sabores se fundam e o creme fique bem gelado.
- Após o tempo de resfriamento, retire o creme de abacate da geladeira. Sirva em tigelas individuais, decorando com frutas frescas, como morangos fatiados, kiwis picados e mirtilos.
- Se desejar, adicione uma pitada de granola por cima para um toque crocante.
- Por fim, agora, é só aproveitar esse creme de abacate delicioso e saudável como um lanche refrescante ou sobremesa!
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