Descubra o segredo para transformar simples floretes de couve-flor em uma explosão de sabores nesta receita irresistível! Preparada de forma rápida e prática, a couve-flor na frigideira oferece uma combinação perfeita de texturas crocantes e aromas envolventes. Refogada com alho, azeite e temperos, esta criação culinária revela o equilíbrio entre o macio e o crocante, garantindo um prato surpreendentemente delicioso e saudável. Experimente essa maravilha culinária e desfrute de um festival de sabores na sua própria frigideira!
INGREDIENTES DESSA COUVE FLOR NA FRIGIDEIRA
- 1 cabeça de couve-flor média
- 2 tablespoons olive oil
- 2 dentes de alho picados
- 1/2 colher de chá de páprica
- Salt and pepper to taste
- Salsinha fresca picada para finalizar
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
- Em primeiro lugar, lave bem a cabeça de couve-flor e seque-a completamente. Em seguida, corte a couve-flor em pequenos floretes.
- Em uma frigideira grande, aqueça o azeite de oliva em fogo médio.
- Adicione o alho picado à frigideira e refogue por cerca de 1 minuto, mexendo sempre para evitar que o alho queime.
- Acrescente os floretes de couve-flor na frigideira. Mexa bem para revesti-los com o azeite e o alho.
- Polvilhe a páprica sobre a couve-flor na frigideira e tempere com sal e pimenta a gosto. Mexa novamente para distribuir os temperos de maneira uniforme.
- Reduza o fogo para médio-baixo e tampe a frigideira. Deixe cozinhar por cerca de 8-10 minutos, mexendo ocasionalmente, até que a couve-flor fique macia, porém ainda crocante.
- Após atingir o ponto desejado, desligue o fogo e transfira a couve-flor para um prato de servir. Polvilhe salsinha fresca picada por cima para dar um toque final.
- Sirva a couve-flor na frigideira como acompanhamento ou como prato principal. Aproveite essa delícia leve e saborosa!
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