Experimente preparar o irresistível coração de frango na panela de pressão, uma iguaria deliciosa e fácil de fazer. Com temperos selecionados e uma cocção rápida, este prato oferece suculência e sabor em cada pedaço. A panela de pressão garante que os temperos penetrem profundamente na carne, resultando em uma explosão de sabores a cada mordida. Além disso, a praticidade do método de preparo torna esta receita perfeita para qualquer ocasião, desde um jantar rápido durante a semana até um almoço especial no fim de semana. Não perca a chance de experimentar essa maravilha culinária em sua própria cozinha!
Ingredientes Esse Coração de frango
- 1 large onion
- 500 g de coração de frango
- azeite ou óleo para fritar
- white pepper to taste
- 1/2 sachê de tempero pronto sabor frango (opcional)
- cheiro-verde e salsa a gosto
- salt to taste
- juice of 1 lemon
- 1 pimentão pequeno
How to prepare
Comece limpando o excesso de gordura do coração. Tempere com o sal, a pimenta e o sachê de tempero.
Então, deixe descansar por 30 minutos para apurar bastante os temperos. Esprema o limão por cima de todo os corações.
Em seguida, corte a cebola em rodelas e o pimentão em cubinhos. Em uma panela de pressão coloque o azeite ou óleo e leve ao fogo. Por fim, acrescente a cebola e o pimentão e refogue de 2 a 3 minutos.
Então, adicione o coração e deixe dourar um pouco. Feche a panela e deixe cozinhar na água que ele vai soltar, aproximadamente 15 minutos.
Em seguida, se você perceber que ainda está um pouco seco e ele precisar cozinhar mais, coloque 1 xícara de água e feche por mais alguns minutos.
Por fim, quando estiver bem cozido e com a água quase seca, adicione a salsa e o cheiro-verde e deixe secar mais um pouco. Sirva quentinho como petisco!
Finally, did you like this recipe?
So, tell me what you thought of this recipe in the comments! Also, check out the links above to see new treats or here to return to Receitas de Peso!
That way, it's also worth remembering that if you scroll down the page you'll automatically go to another recipe!
So, take the opportunity to add more flavor to your days, visit our social networks! We have Pinterest, our Facebook and the Instagram and make many more recipes, they are so good!
