A torta de chocolate caramelo é uma delícia irresistível que combina a intensidade do chocolate com a doçura do caramelo. Sua cobertura generosa de nozes acrescenta uma textura crocante e saborosa, enquanto os morangos frescos proporcionam um toque de frescor e acidez, equilibrando perfeitamente os sabores. Cada mordida é uma explosão de prazer para o paladar, combinando camadas de indulgência e frescor. Esta torta é uma escolha perfeita para qualquer ocasião especial, cativando os amantes de chocolate e surpreendendo os paladares mais exigentes. Experimente esta tentadora combinação de sabores e renda-se a uma experiência verdadeiramente deliciosa.
TORTA DE CHOCOLATE CARAMELO
INGREDIENTS
- 1 cup wheat flour
- 1/4 xícara de cacau em pó
- 1/2 cup brown sugar
- 1/2 cup melted butter
- 1 egg
- 1 teaspoon vanilla extract
- 1 can of condensed milk
- 200g de chocolate meio amargo picado
- 1/4 cup heavy cream
- 1/2 xícara de nozes picadas
- Morangos frescos para decorar
PREPARATION METHOD
- Preaqueça primeiramente o forno a 180°C e unte uma forma de torta.
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o cacau em pó e o açúcar mascavo. Adicione a manteiga derretida, o ovo e o extrato de baunilha, e misture até formar uma massa homogênea.
- Pressione a massa na forma, cobrindo o fundo e os lados. Faça furos na massa com um garfo e leve ao forno por cerca de 15 minutos, ou até que esteja firme. Deixe esfriar.
- Enquanto isso, prepare o caramelo de chocolate. Em uma panela, aqueça o leite condensado em fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar. Retire do fogo e adicione o chocolate meio amargo picado, mexendo até derreter completamente. Misture o creme de leite e reserve.
- Por fim, espalhe o caramelo de chocolate sobre a massa de torta já fria. Cubra com as nozes picadas e leve à geladeira por cerca de 1 hora, ou até que o caramelo esteja firme.
- Antes de servir, decore a torta com morangos frescos cortados ao meio. Corte em fatias e sirva.
Esta torta é uma verdadeira indulgência, perfeita para os amantes de chocolate e para qualquer ocasião especial. Aproveite cada mordida dessa delícia!
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