Comece seu dia com uma celebração de sabores aconchegantes: Panquecas Doces feitas para encantar seu paladar no café da manhã. A massa, leve e fofa, é um convite para uma experiência indulgente. Despeje a massa na frigideira quente, e em instantes, o aroma irresistível se espalha, prenunciando a delícia que está por vir. Empilhe as panquecas douradas, adicione uma generosa porção de xarope de bordo, frutas frescas ou um toque de chantilly. Cada mordida é uma sinfonia de doçura e textura, proporcionando uma explosão de felicidade matinal. Saboreie estas panquecas doces e transforme suas manhãs em momentos memoráveis.
PANQUECAS DOCE
INGREDIENTS
- 1 cup wheat flour
- 2 tablespoons of sugar
- 1 teaspoon baking powder
- 1/2 teaspoon baking soda
- A pinch of salt
- 3/4 de xícara de leite
- 1 egg
- 2 tablespoons melted butter
- 1 teaspoon vanilla extract
PREPARATION METHOD
- Preparação da Massa:
- Em uma tigela grande, primeiramente misture a farinha, o açúcar, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal.
- Ingredientes Úmidos:
- Em seguida, em outra tigela, bata o ovo e adicione o leite, a manteiga derretida e o extrato de baunilha. Misture bem.
- Combine as Misturas:
- Despeje os ingredientes líquidos sobre os ingredientes secos e mexa até formar uma massa homogênea. Evite mexer em excesso para não deixar a massa densa.
- Aquecimento da Frigideira:
- Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio.
- Cozinhe as Panquecas:
- Em seguida, despeje pequenas porções de massa na frigideira aquecida. Cozinhe até aparecerem bolhas na superfície e as bordas ficarem douradas.
- Vire as Panquecas:
- Vire as panquecas com uma espátula e cozinhe o outro lado até que esteja dourado.
- Serve:
- Por fim, sirva as panquecas quentes com seus acompanhamentos favoritos, como xarope de bordo, frutas frescas, chantilly ou até mesmo uma pitada de açúcar de confeiteiro.
Aproveite estas panquecas doces no café da manhã e comece o dia com uma dose de doçura e conforto.
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