Descubra como fazer receita de almôndegas caseiras mais irresistível que você já experimentou! Com uma combinação perfeita de carne suculenta, temperos aromáticos e queijo parmesão derretendo na boca, estas almôndegas são um verdadeiro deleite para os sentidos. Aprenda a preparar cada passo com facilidade e impressione a todos com o resultado final – almôndegas douradas e suculentas, prontas para serem saboreadas com o molho de sua escolha. Esta é uma receita que vai conquistar seu paladar e deixar todos com água na boca só de pensar!
INGREDIENTS
- 500g de carne moída (pode ser bovina, suína ou uma mistura de ambas)
- 1 egg
- 1/4 de xícara de farinha de rosca
- 1/4 de xícara de queijo parmesão ralado
- 1 cebola pequena picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 colheres de sopa de salsinha fresca picada
- Salt and pepper to taste
- 2 tablespoons olive oil
- 1 lata de molho de tomate (opcional)
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
COMO FAZER RECEITA DE ALMÔNDEGAS
- Primeiramente, em uma tigela grande, adicione a carne moída, o ovo, a farinha de rosca, o queijo parmesão, a cebola picada, o alho picado e a salsinha fresca. Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Então, com as mãos limpas, misture todos os ingredientes na tigela até que estejam bem combinados e formem uma massa homogênea.
- Em seguida, com as mãos levemente úmidas, pegue pequenas porções da massa e enrole-as entre as palmas das mãos para formar as almôndegas, do tamanho desejado. Coloque-as em um prato ou assadeira levemente untada.
- Depois, em uma frigideira grande, aqueça o azeite de oliva em fogo médio. Adicione as almôndegas e cozinhe-as até que estejam douradas por todos os lados, virando ocasionalmente para garantir que cozinhem uniformemente.
- Se desejar, após as almôndegas estarem douradas, adicione o molho de tomate na frigideira e deixe-as cozinharem por mais alguns minutos, até que estejam completamente cozidas e o molho esteja aquecido.
- Por fim, retire as almôndegas do fogo e sirva-as quentes, acompanhadas de molho de tomate, purê de batatas, arroz ou como preferir.
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