Descubra o segredo de como fazer pão de milho macio e irresistivelmente saboroso com esta receita simples e deliciosamente autêntica. Com uma mistura cuidadosamente equilibrada de farinha de milho e trigo, combinada com ovos, leite e uma pitada de açúcar, este pão assado é um verdadeiro deleite para os sentidos. Prepare-se para ser envolvido pelo aroma tentador que se espalha pela casa enquanto o pão doura no forno, criando uma crosta crocante por fora e uma textura macia por dentro. Seja para um café da manhã acolhedor ou para acompanhar uma refeição reconfortante, este pão de milho é a escolha perfeita para encantar paladares e criar memórias inesquecíveis à mesa.
INGREDIENTS
- 2 xícaras de farinha de milho
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 cup of milk
- 1/4 xícara de óleo vegetal
- 2 eggs
- 1 tablespoon baking powder
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de sal
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
COMO FAZER PÃO DE MILHO
- Primeiramente, em uma tigela grande, misture a farinha de milho, a farinha de trigo, o fermento em pó, o açúcar e o sal.
- Em seguida, em outra tigela, bata os ovos levemente e adicione o leite e o óleo. Misture bem.
- Então, despeje a mistura líquida na mistura de ingredientes secos aos poucos, mexendo constantemente até formar uma massa homogênea.
- Depois, cubra a massa com um pano limpo e deixe descansar por cerca de 30 minutos, para que os sabores se incorporem e a massa cresça um pouco.
- Enquanto a massa descansa, pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma para pão.
- Após o tempo de descanso, transfira a massa para a forma untada, moldando-a em formato de pão.
- Leve ao forno pré-aquecido e deixe assar por aproximadamente 30-40 minutos, ou até que o pão esteja dourado e ao bater na parte de baixo ele emita um som oco.
- Por fim, retire o pão do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar. Sirva fatiado e aproveite o delicioso sabor do pão de milho caseiro.
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