Descubra o segredo por trás do Manhattan perfeito com esta receita clássica, onde cada gole é uma viagem de sabor incomparável. Com uma combinação equilibrada de bourbon suave, vermute tinto aromático e o toque único das Angostura bitters, este cocktail é uma verdadeira obra-prima da coquetelaria. Aprenda como fazer drink, seguindo cada passo deste guia meticuloso, e desfrute de um momento de pura sofisticação e prazer sensorial com este icônico e irresistível Manhattan.
INGREDIENTS
- 60 ml de bourbon ou whisky de centeio
- 30 ml de vermute tinto
- 2 dashes de Angostura bitters
- Gelo
- Casca de laranja ou cereja ao maraschino para decorar
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
COMO FAZER DRINK MANHATTAN
- Antes de começar a preparar seu Manhattan, certifique-se de ter todos os ingredientes à mão. Pegue uma coqueteleira, um copo de mistura ou um copo alto para fazer o drink.
- Adicione gelo à coqueteleira ou ao copo de mistura. O gelo irá resfriar o drink e diluir um pouco os ingredientes, proporcionando a temperatura ideal e a diluição necessária para equilibrar os sabores.
- Verta 60 ml do bourbon ou whisky de centeio sobre o gelo na coqueteleira ou no copo de mistura. Escolha uma marca de qualidade que você goste, pois isso afetará significativamente o sabor final do Manhattan.
- Despeje 30 ml de vermute tinto na coqueteleira ou no copo de mistura. O vermute é essencial para dar ao Manhattan seu caráter único e sabor aromático. Certifique-se de usar vermute de boa qualidade para obter os melhores resultados.
- Adicione 2 dashes de Angostura bitters à coqueteleira ou ao copo de mistura. As bitters fornecem profundidade e complexidade ao drink, além de equilibrar os sabores do bourbon e do vermute.
- Agite vigorosamente a coqueteleira por cerca de 15-20 segundos ou mexa suavemente os ingredientes no copo de mistura por cerca de 30 segundos. Isso garantirá que todos os ingredientes se misturem adequadamente e que o drink atinja a temperatura ideal.
- Use um coador de bar ou uma peneira fina para coar o Manhattan em um copo de coquetel previamente gelado. Isso ajudará a filtrar o gelo e quaisquer pequenos pedaços de gelo que possam ter se formado durante o processo de agitação ou mexendo.
- Finalize seu Manhattan com casca de laranja ou cereja ao maraschino para aromas e sabores complementares. Saboreie cada gole desse clássico coquetel e aprecie sua complexidade.
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