Descubra o prazer tropical em cada pedaço com o nosso irresistível doce de manga! Como fazer doce se transforma em uma experiência culinária extraordinária, combinando mangas maduras e suculentas com um toque cítrico de limão, tudo envolto em um caramelo dourado e aromatizado com a sutil canela. Esta receita simples e deliciosamente viciante oferece a doçura perfeita e a textura macia que derrete na boca. Surpreenda seus sentidos com este verdadeiro tesouro gastronômico, e mergulhe em uma explosão de sabores tropicais em cada colherada. Transforme seus momentos especiais com este doce de manga divino – uma criação que encanta desde o preparo até a última mordida!
INGREDIENTS
- 4 mangas maduras, descascadas e picadas
- 1 cup of sugar
- Juice of 1 lemon
- 1/2 cup water
- 1 teaspoon cinnamon powder
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
COMO FAZER DOCE DE MANGA
- Primeiramente, comece descascando e picando as mangas maduras em pedaços médios. Reserve.
- Em seguida, em uma panela grande, adicione o açúcar e leve ao fogo médio. Mexa continuamente até que o açúcar se dissolva e forme um caramelo dourado.
- Então, com cuidado, despeje as mangas picadas no caramelo. Mexa suavemente para cobrir as mangas com a deliciosa calda caramelizada.
- Depois, esprema o suco de um limão sobre as mangas caramelizadas. O limão dará um toque cítrico refrescante ao doce, equilibrando a doçura.
- Assim sendo, adicione a água à panela e reduza o fogo para médio-baixo. Deixe cozinhando lentamente por cerca de 20-25 minutos, mexendo ocasionalmente, até as mangas ficarem macias e a calda engrossar.
- Quando o doce estiver quase pronto, polvilhe a canela em pó sobre a mistura. Mexa novamente para garantir que todos os sabores se misturem harmoniosamente.
- Após atingir a consistência desejada, retire a panela do fogo e deixe o doce de manga esfriar por alguns minutos. Transfira para potes de vidro esterilizados e guarde na geladeira.
- Por fim, seu delicioso doce de manga está pronto para ser apreciado! Sirva em porções individuais e surpreenda-se com a explosão de sabores tropicais.
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