Descubra o prazer irresistível em cada colherada com este doce de coco cremoso, uma explosão de sabores que encantará seus sentidos. Aprenda a transformar ingredientes simples em uma sobremesa divina com a receita passo a passo de “Como fazer doce de coco”. Desde o aroma tentador do coco fresco dourando na manteiga até a magia da mistura envolvente de leite condensado, leite e açúcar, cada etapa é uma jornada culinária emocionante. O toque final de uma pitada de sal eleva a experiência a outro nível, resultando em uma delícia cremosa que derrete na boca. Surpreenda seus convidados ou mime-se com este deleite celestial, onde a simplicidade se transforma em indulgência.
INGREDIENTS
- 2 xícaras de coco ralado fresco
- 1 can of condensed milk
- 1 cup of sugar
- 1 tablespoon butter
- 1 lata de leite (use a lata de leite condensado como medida)
- 1 pinch of salt
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
COMO FAZER DOCE DE COCO
- Primeiramente, antes de começar, certifique-se de ter todos os ingredientes medidos e separados. O coco ralado fresco, o leite condensado, o açúcar, a manteiga, o leite e a pitada de sal.
- Em seguida, em uma panela grande, coloque o coco ralado fresco e a manteiga. Em fogo médio, mexa constantemente até que o coco fique levemente dourado. Isso geralmente leva cerca de 5 minutos.
- Então, acrescente o leite condensado e o leite à panela, mexendo bem para incorporar todos os ingredientes. A medida de leite deve ser feita usando a lata de leite condensado.
- Depois, adicione o açúcar à mistura, mexendo continuamente para garantir que o doce fique homogêneo. Deixe a mistura ferver levemente.
- Assim sendo, reduza o fogo para médio-baixo e continue cozinhando, mexendo ocasionalmente, até que o doce atinja uma consistência cremosa e comece a se desprender do fundo da panela. Isso pode levar cerca de 15 a 20 minutos.
- Então, no final do cozimento, adicione uma pitada de sal ao doce. Isso realça os sabores e equilibra a doçura.
- Por fim, retire a panela do fogo e deixe o doce de coco esfriar por alguns minutos. Transfira para potes de vidro esterilizados e guarde na geladeira por pelo menos duas horas antes de servir.
