As batatas assadas e recheadas são uma celebração de indulgência gastronômica. O calor do forno transforma simples batatas em estrelas de uma experiência culinária memorável. Suas peles crocantes guardam um interior macio e amanteigado, proporcionando uma textura divina a cada garfada. O potencial criativo desabrocha quando recheamos essas delícias com uma sinfonia de ingredientes: bacon crocante, queijo derretido e creme de leite sedoso. Uma explosão de sabores que dançam no paladar, essas batatas recheadas transcendem o ordinário, elevando-se a um patamar de conforto e satisfação. Um deleite irresistível, que promete encher cada mordida de prazer gastronômico.
COMO FAZER BATATA RECHEADA
INGREDIENTS
- 4 batatas grandes
- 200g de bacon, em pedaços
- 1 medium onion, chopped
- 1 xícara de queijo cheddar ralado
- 1 xícara de creme de leite
- Salt and pepper to taste
- Cebolinha verde picada para decorar (opcional)
PREPARATION METHOD
- Pré-aqueça o Forno:
- Pré-aqueça primeiramente o forno a 200°C.
- Prepare as Batatas:
- Em seguida, lave bem as batatas e faça cortes superficiais na parte superior para permitir a entrada dos sabores.
- Asse as Batatas:
- Coloque as batatas diretamente na grelha do forno ou envolva-as em papel alumínio. Asse por cerca de 45 minutos a 1 hora, ou até que estejam macias.
- Prepare o Recheio:
- Enquanto as batatas assam, em uma frigideira, cozinhe o bacon até que fique dourado e crocante.
- Adicione a cebola à mesma frigideira e refogue até que fique caramelizada.
- Monte o Recheio:
- Em uma tigela, misture o bacon, a cebola caramelizada, o queijo cheddar e o creme de leite. Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Recheie as Batatas:
- Retire as batatas do forno e faça um corte no topo. Com uma colher, retire parte da polpa para criar espaço para o recheio.
- Misture a polpa retirada com o recheio preparado.
- Asse Novamente:
- Preencha as batatas com a mistura de bacon, queijo e creme de leite.
- Leve ao forno por mais 15-20 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e borbulhante.
- Sirva:
- Por fim, retire do forno, decore com cebolinha verde picada se desejar, e sirva quente.
Essa batata assada recheada é uma explosão de sabores, combinando a suavidade da batata, a crocância do bacon, a cremosidade do queijo e o toque adocicado da cebola caramelizada. Dessa forma, uma opção deliciosa para um acompanhamento ou mesmo como prato principal. Aproveite!
Finally, did you like this recipe?
So, tell me what you thought of this recipe in the comments! Also, check out the links above to see new treats or here to return to Receitas de Peso!
That way, it's also worth remembering that if you scroll down the page you'll automatically go to another recipe!
So, take the opportunity to add more flavor to your days, visit our social networks! We have Pinterest, our Facebook and the Instagram and make many more recipes, they are so good!
