Prepare-se para uma explosão de sabores com nosso Cachorro Quente Rapidinho – uma fusão irresistível de salsichas douradas, molho de tomate caseiro e uma mistura vibrante de cebolas, pimentões e alho, tudo cuidadosamente acomodado em pães macios de cachorro quente. Essa receita é a resposta para os seus desejos de uma refeição rápida e deliciosamente satisfatória. Com uma simplicidade que encanta e um sabor que surpreende, este cachorro quente é o toque perfeito para uma refeição rápida e cheia de sabor. Prepare-se para se apaixonar por esta explosão de sabor em cada mordida!
INGREDIENTS
- 4 salsichas
- 4 pães para cachorro quente
- 1 xícara de molho de tomate
- 1/2 cebola picada
- 1/2 pimentão verde picado
- 1/2 pimentão vermelho picado
- 1 dente de alho picado
- 1 colher de sopa de óleo vegetal
- Salt to taste
- Pimenta-do-reino a gosto
- 4 folhas de alface
- 4 fatias de queijo (opcional)
- Ketchup e mostarda a gosto
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
- Comece por preparar todos os ingredientes e aquecer uma frigideira em fogo médio.
- Enquanto a frigideira aquece, faça pequenos cortes nas salsichas, isso permitirá que elas cozinhem de maneira uniforme e absorvam melhor o sabor.
- Em seguida, adicione o óleo vegetal à frigideira e espere aquecer. Enquanto isso, coloque as salsichas na frigideira.
- Frite as salsichas, mexendo de vez em quando, até que fiquem douradas por todos os lados, o que deve levar cerca de 5 minutos.
- Enquanto as salsichas estão fritando, na mesma frigideira, adicione a cebola e o alho picados. Refogue até que fiquem dourados e perfumados.
- Acrescente os pimentões verdes e vermelhos à frigideira, mexendo ocasionalmente até que fiquem macios.
- Despeje o molho de tomate na frigideira, misture bem e deixe a mistura ferver por cerca de 2 minutos.
- Tempere a mistura com sal e pimenta-do-reino a gosto. Lembre-se de provar para ajustar o tempero conforme sua preferência.
- Reduza o fogo para baixo e deixe a mistura cozinhar por mais 5 minutos para que todos os sabores se misturem.
- Enquanto o molho está terminando de cozinhar, abra os pães de cachorro quente e coloque uma folha de alface no interior de cada um.
- Quando o molho estiver pronto, retire as salsichas da frigideira e coloque-as nos pães com alface. Adicione uma fatia de queijo, se desejar.
- Finalmente, regue os cachorros-quentes com o molho de tomate preparado, adicione ketchup e mostarda a gosto e sirva imediatamente.
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