Desfrute de uma explosão de sabores reconfortantes com a nossa Caçarola de Frango com Legumes e Queijo Cheddar. Suculentos pedaços de frango dourado se misturam harmoniosamente com uma variedade colorida de legumes crocantes, tudo envolvido em um molho cremoso de queijo cheddar derretido. Cada garfada é uma jornada culinária que combina texturas irresistíveis e sabores intensos, garantindo que cada mordida seja uma experiência deliciosamente inesquecível. Prepare-se para um banquete que aquece o coração e conquista o paladar em uma única e tentadora colherada.
INGREDIENTS
- 2 peitos de frango médios, cortados em cubos
- 2 tablespoons olive oil
- 1 medium onion, chopped
- 2 cloves garlic, minced
- 1 pimentão vermelho, cortado em tiras
- 1 abobrinha média, cortada em rodelas finas
- 1 xícara de brócolis, separados em floretes
- 1 xícara de queijo cheddar ralado
- 1/2 xícara de leite
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- Salt and pepper to taste
- 1 colher de chá de páprica
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
- Primeiramente, comece pré-aquecendo o forno a 180°C.
- Em seguida, em uma caçarola grande, aqueça uma colher de sopa de azeite de oliva em fogo médio.
- Assim que o azeite estiver quente, adicione os cubos de frango e refogue-os até dourarem. Reserve.
- Na mesma caçarola, adicione a outra colher de sopa de azeite e refogue a cebola picada até que fique translúcida.
- Acrescente o alho picado e refogue por mais um minuto, até liberar seu aroma.
- Adicione as tiras de pimentão vermelho, as rodelas de abobrinha e os floretes de brócolis. Cozinhe por alguns minutos até que os legumes fiquem levemente macios, mas ainda crocantes.
- Polvilhe a farinha de trigo sobre os legumes e misture bem, garantindo que a farinha seja absorvida.
- Despeje o leite gradualmente, mexendo constantemente para evitar a formação de grumos. Deixe cozinhar por alguns minutos até que o molho engrosse.
- Tempere com sal, pimenta e páprica, ajustando os sabores de acordo com seu gosto.
- Acrescente metade do queijo cheddar ralado ao molho e mexa até derreter completamente, deixando o molho cremoso e saboroso.
- Retorne os cubos de frango dourados à caçarola e misture-os com o molho e os legumes.
- Transfira a mistura para uma assadeira untada.
- Polvilhe o restante do queijo cheddar ralado sobre a mistura na assadeira, criando uma camada generosa de cobertura.
- Coloque a caçarola no forno pré-aquecido e asse por cerca de 20-25 minutos, ou até que o queijo esteja completamente derretido e dourado.
- Retire do forno e deixe descansar por alguns minutos antes de servir.
- Agora é só saborear sua deliciosa caçarola de frango com legumes e queijo cheddar!
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