O brownie, essa pequena maravilha da confeitaria, é uma explosão de prazer para os amantes de chocolate. Com sua textura densa e úmida, ele derrete na boca, liberando um intenso sabor de cacau que aquece a alma. Cada mordida é um convite para um mundo de indulgência, onde a simplicidade do chocolate se transforma em uma sobremesa memorável. Os pedaços de nozes, se incluídos, adicionam uma crocância perfeita para equilibrar a maciez do brownie. Quente e acompanhado por uma bola de sorvete, ou simplesmente sozinho, o brownie é uma tentação que satisfaz os desejos mais profundos por doçura e conforto.
BROWNIE
Fazer brownies é relativamente simples e resulta em uma sobremesa deliciosa. Aqui está uma receita básica:
INGREDIENTS
- 200g semi-sweet chocolate
- 1/2 cup (115g) butter
- 1 cup (200g) sugar
- 2 eggs
- 1 teaspoon vanilla extract
- 1/2 xícara (65g) de farinha de trigo
- 1/4 de xícara (25g) de cacau em pó
- A pinch of salt
- 1/2 xícara (60g) de nozes ou chocolate picado (opcional)
PREPARATION METHOD
- Pré-aqueça primeiramente o forno a 180°C e unte uma forma quadrada de 20 cm.
- Derreta o chocolate e a manteiga em banho-maria ou no micro-ondas em intervalos curtos, mexendo até obter uma mistura homogênea.
- Em uma tigela, misture o açúcar, os ovos e o extrato de baunilha. Adicione a mistura de chocolate derretido e mexa bem.
- Peneire a farinha de trigo, o cacau em pó e o sal na mistura de chocolate e misture até que fique homogêneo. Se desejar, adicione as nozes ou chocolate picado.
- Despeje a massa na forma preparada e alise a superfície.
- Asse no forno pré-aquecido por cerca de 25-30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia com algumas migalhas úmidas, mas não líquidas.
- Por fim, deixe os brownies esfriarem na forma antes de cortá-los em quadrados.
Esses brownies são deliciosos servidos mornos com uma bola de sorvete ou uma pitada de açúcar de confeiteiro por cima. Desfrute!
Finally, did you like this recipe?
So, tell me what you thought of this recipe in the comments! Also, check out the links above to see new treats or here to return to Receitas de Peso!
That way, it's also worth remembering that if you scroll down the page you'll automatically go to another recipe!
So, take the opportunity to add more flavor to your days, visit our social networks! We have Pinterest, our Facebook and the Instagram and make many more recipes, they are so good!
