Simple cake with cornstarch, fluffy and great to have with a cup of coffee –

 

 

 

 

 

Bolo simples com maisena fofinho ótimo para tomar com um cafezinho
bolo simples com maisena

O bolo simples com maisena é uma receita clássica, que agrada a todos os gostos e é fácil de fazer. A maisena, que é um tipo de amido de milho, é um ingrediente que ajuda a deixar o bolo mais leve e macio, além de contribuir para sua textura.

O bolo simples com maisena é uma ótima opção para um café da tarde ou sobremesa rápida, e pode ser servido com uma cobertura de sua preferência, como calda de chocolate, creme de leite, geleia ou frutas. Além disso, é uma receita que pode ser facilmente adaptada com a adição de outros ingredientes, como coco ralado, baunilha ou limão, para dar um toque especial ao bolo.

Ingredients:

  • 3 eggs (whites and yolks separated)
  • 1 1/2 cups sugar
  • 3 tablespoons butter
  • 1 cup wheat flour
  • One cup cornstarch
  • 1 cup milk
  • 1 tablespoon baking powder

The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.

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Put the sugar, butter and egg yolks in a mixer and beat until smooth. Then, without stopping beating, alternately add the sifted flour, the cornstarch dissolved in the milk and finally the baking powder.

Then gently fold in the egg whites, beaten until stiff, and transfer to a greased and floured baking dish.

Finally, bake in a preheated oven until a toothpick comes out clean (about 30 minutes).

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Then wait for it to cool, cut into squares and serve your simple cake with cornstarch.

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