O bolo formigueiro é uma opção deliciosa de sobremesa que agrada a muitos paladares. Com sua massa fofinha e sabor marcante de chocolate e coco, é uma escolha perfeita para festas, encontros familiares e até mesmo para um lanche da tarde.
BOLO FORMIGUEIRO
INGREDIENTS
- 100 gramas de coco seco ralado
- 1 tablespoon baking powder
- 100 gramas de gotas de chocolate ao leite
- 1 cup oil
- 3 eggs
- 1 e meia xícara de chá de Leite
- 2 cups sugar
- 2 cups wheat flour
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
No liquidificador, misture o óleo, os ovos, o leite e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
Em seguida, despeje em um recipiente e acrescente a farinha de trigo, o coco, o fermento em pó e as gotas de chocolate. Então, mexa delicadamente com uma colher ou fouet até que a massa esteja bem incorporada.
Para garantir que a massa do bolo fique fofinha, é importante mexer com delicadeza e evitar movimentos bruscos.
Transfira a massa para uma forma de furo central com 24cm de diâmetro e pré-aqueça o forno por 10 minutos antes de assar. Leve ao forno médio (180°C) por cerca de 40 minutos ou até que o bolo esteja dourado.
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