Cake of the Gods come see how DIFFERENT

Agora vem aprender a fazer esse Bolo dos Deuses que fica incrível e é bem fácil. Então confira o modo de preparo e me diz o que achou da receita.

Bolo dos Deuses

Preparation Time: 45 Minutes
Performance: 15 pedaços

INGREDIENTS

MASS

• 4 eggs
• 150ml de óleo
• 200ml milk
• 200g de açúcar
• 02 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 20g de fermento químico para bolo

CALDA

• Meio litro de leite
• 200g de leite condensado
• 01 pacotinho de gelatina sem sabor
• 50ml water
• 100ml de suco de maracujá

COBERTURA para o Bolo

• 400g condensed milk
• 200g heavy cream
• 01 pacotinho de gelatina sem sabor
• 50ml water
• 200ml de suco de maracujá

The preparation of this recipe is very simple, I'm sure that if you follow our step by step, you'll be able to make it, it will be delicious

PREPARATION METHOD

MASS

1. Primeiramente, pegue uma tigela e nela coloque os ovos, óleo, leite, açúcar e mexa bem até obter uma mistura bem homogênea.
2. Acrescente então a farinha de trigo devagar, e mexa bem.
3. Logo após, coloque o fermento e misture novamente até ficar bem distribuído.
4. Transfira a massa para uma fôrma previamente untada e enfarinhada e coloque para assar em forno preaquecido a 180 graus por 30 minutos ou até perceber que o bolo cresceu e está levemente douradinho.
5. Por fim, faça o teste do palito para verificar se assou completamente.

CALDA

1. Pegue primeiramente um recipiente pequeno e nele coloque a água e a gelatina, misture bem e deixe em repouso por 5 minutinhos para hidratar. Em seguida, coloque no micro-ondas por 20 segundos e reserve.
2. Despeje então em um liquidificador o leite, o leite condensado, o suco de maracujá, a gelatina derretida e coloque para bater por 2 minutinhos.
3. Com o auxilio de uma faca, solte as laterais do bolo e corte em pedaços do tamanho que preferir.
4. Faça furos no bolo para facilitar a penetração da calda e distribua a calda por cima.
5. Dê uma leve sacudida da assadeira para que a calda penetre melhor por todo o bolo.
6. Coloque então para gelar até que a calda fique durinha.

COVER

1. Pegue novamente o liquidificador limpo e nele adicione o leite condensado, o creme de leite, a gelatina hidratada derretida (mesmo processo da calda) e bata novamente por mais 2 minutinhos.
2. Transfira então a mistura para uma tigela, adicione o suco de maracujá e mexa bem.
3. Por fim, cubra o bolo com essa cobertura, distribua bem e coloque novamente para gelar por 2 horas.

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