O bolo de tangerina é uma celebração efervescente de frescor cítrico. Nesta receita, a suculência da tangerina, tanto em suco quanto em raspas, infunde cada pedaço com uma essência vibrante. A massa, leve e macia, se torna um palco para a dança harmônica de sabores. Cada mordida é um convite para um jardim de citros, onde a doçura equilibrada e o perfume cítrico se entrelaçam. Este bolo, com sua simplicidade, transcende o cotidiano, transformando-se em uma experiência gustativa luminosa. Perfeito para manhãs ensolaradas ou como uma sobremesa que ilumina qualquer ocasião com a alegria radiante da tangerina.
BOLO DE TANGERINA
INGREDIENTS
- 2 cups of wheat flour
- 1 cup of sugar
- 3 tangerinas (suco e raspas)
- 1/2 cup vegetable oil
- 3 eggs
- 1 tablespoon baking powder
- A pinch of salt
PREPARATION METHOD
- Pré-aqueça primeiramente o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma de bolo.
- Em seguida, em uma tigela, misture a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal.
- Em outra tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
- Adicione o óleo, o suco e as raspas de tangerina à mistura de ovos e açúcar. Misture bem.
- Gradualmente, adicione os ingredientes secos à mistura molhada, mexendo até obter uma massa homogênea.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Por fim, deixe o bolo esfriar antes de desenformar.
Dica adicional:
- Se desejar, você pode fazer uma calda de tangerina para regar o bolo após assar, misturando suco de tangerina com açúcar até dissolver.
Este bolo de tangerina é uma explosão de cítricos e doçura. A tangerina, tanto no suco quanto nas raspas, adiciona uma nota refrescante e perfumada à massa. Ideal para um café da manhã leve ou uma sobremesa suave, este bolo cativa com sua simplicidade e sabor vibrante. A calda de tangerina opcional eleva ainda mais o paladar, criando uma experiência completa e deliciosa.
Finally, did you like this recipe?
So, tell me what you thought of this recipe in the comments! Also, check out the links above to see new treats or here to return to Receitas de Peso!
That way, it's also worth remembering that if you scroll down the page you'll automatically go to another recipe!
So, take the opportunity to add more flavor to your days, visit our social networks! We have Pinterest, our Facebook and the Instagram and make many more recipes, they are so good!
