Prestigious cake, ICE COLD, it's irresistible, try it and enjoy it! –

Bolo de prestigio gelado. Além de ser uma sobremesa deliciosa, rende para toda a família. Tome nota do passo a passo completo, aprenda a fazer e encerre as refeições com muito sabor!

Bolo de prestigio gelado

Preparation Time: 75 Minutos
Performance: 15 Porções

INGREDIENTS

BOLO

• 3 eggs
• 1 cup milk
• ½ xícara de chá de óleo ou 3 colheres de sopa de margarina
• 2 xícaras de chá de Nescau
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo peneirada
• 1 pitada de bicarbonato de sódio
• 1 tablespoon baking powder

FILLING

• 1 can of condensed milk
• 1 carton of cream
• 2 pacotes de coco ralado

COVER

• 1 can of condensed milk
• 2 cartons of cream
• 4 colheres de sopa de Nescau

The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.

PREPARATION METHOD

BOLO

1. No liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo ou a margarina e o Nescau, até obter uma mistura homogênea.
2. Em seguida, acrescente a farinha de trigo e bata rapidamente, só para misturar.
3. Então, adicione o bicarbonato de sódio e o fermento em pó e misture com uma colher.
4. Em seguida, despeje a massa em uma forma de 40cm x 20cm, untada e enfarinhada.
5. Por fim, leve para assar em forno preaquecido a 230ºC por cerca de 35 minutos.
6. Retire do forno e espere esfriar completamente.

FILLING

1. Em uma panela, coloque todos os ingredientes do recheio.
2. Então, leve ao fogo baixo, mexendo sem parar até desgrudar do fundo da panela.
3. Em seguida, retire do fogo e transfira para uma tigela.
4. Por fim, espere esfriar completamente antes de empregar no bolo.

COVER

1. Em uma tigela de vidro, misture todos os ingredientes da cobertura.
2. Então, leve ao micro-ondas, em 3 tempos de 3 minutos, totalizando 9 minutos.
3. Em seguida, a cada 3 minutos, retire a tigela do micro-ondas e misture.
4. Por fim, ao fim dos 9 minutos, retire a tigela do micro-ondas e espere esfriar.

MONTAGEM

1. Em seguida, desenforme e corte o bolo em duas fatias iguais.
2. Então, volte uma fatia à forma em que ele foi assado e molhe com leite.
3. Em seguida, acrescente o recheio de beijinho às colheradas e espalhe bem.
4. Por fim, cubra com a outra fatia de bolo e molhe com o leite.
5. Despeje a cobertura sobre o bolo e cubra com chocolate granulado a gosto.
6. Leve à geladeira por, no mínimo, 2 horas antes de servir.
7. Sirva gelado.

Follow our YouTube and the Instagram to receive new delicious recipes every day.