Delicie-se com a perfeita combinação de sabores no nosso irresistível Bolo de Morango com Frutas Secas! Esta receita exala aroma e sabor, unindo a doçura natural dos morangos frescos à riqueza das frutas secas, resultando em uma explosão de texturas e sabores a cada mordida. A maciez da massa enriquecida com o toque das frutas cristalizadas, uvas-passas e damascos é um convite irresistível aos sentidos. Seja para um café da tarde especial ou para surpreender os convidados em qualquer ocasião, este bolo é a estrela que vai conquistar paladares com sua suavidade e nuances frutadas. Prepare-se para um festival de delícias em cada fatia deste bolo extraordinário!
INGREDIENTS
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de morangos frescos picados
- 1 xícara de frutas secas (uvas-passas, damascos, ou frutas cristalizadas)
- 1 xícara de óleo vegetal
- 4 ovos
- 1 tablespoon baking powder
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1/2 xícara de leite
- Pitada de sal
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
- Primeiramente, comece pré-aquecendo o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma de bolo (aproximadamente 25 cm de diâmetro).
- Em seguida, em uma tigela grande, peneire a farinha de trigo, o fermento em pó e uma pitada de sal. Reserve.
- Então, em outra tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura fofa e clara. Adicione o óleo, a essência de baunilha e o leite, misturando bem.
- Aos poucos, adicione os ingredientes secos à mistura líquida, mexendo delicadamente até que tudo esteja incorporado e a massa esteja homogênea.
- Com cuidado, acrescente os morangos picados e as frutas secas à massa, misturando suavemente para distribuí-las de maneira uniforme.
- Depois, despeje a massa na forma preparada e alise a superfície com uma espátula. Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 40-50 minutos ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
- Desse modo, retire o bolo do forno e deixe esfriar na forma por cerca de 15 minutos antes de desenformar. Após desenformar, deixe-o esfriar completamente sobre uma grade antes de decorar a gosto.
- Por fim, para uma apresentação mais atrativa, você pode polvilhar açúcar de confeiteiro por cima do bolo ou decorar com morangos frescos e algumas frutas secas.
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