O bolo de milho com recheio de goiabada é uma sinfonia de sabores que encanta paladares. A maciez da massa de milho, permeada pelo doce peculiar da goiabada, cria uma experiência culinária inesquecível. Cada fatia é uma jornada de texturas, onde a suavidade da massa abraça o recheio de goiabada, liberando uma explosão de sabor a cada mordida. A doçura natural do milho e o toque agridoce da goiabada se entrelaçam harmoniosamente, transformando este bolo em uma celebração de contrastes deliciosos. Uma sobremesa que transcende o comum, conquistando corações com sua combinação irresistível.
INGREDIENTS
For the pasta:
- 2 xícaras de milho verde (pode ser em lata ou espiga)
- 1 xícara de farinha de milho
- 1 cup wheat flour
- 1 cup of sugar
- 1/2 cup vegetable oil
- 3 eggs
- 1 cup of milk
- 1 tablespoon baking powder
- A pinch of salt
For the Filling:
- Goiabada em pedaços ou em barra, o suficiente para rechear
PREPARATION METHOD
- First preheat the oven to 180°C. Grease and flour a cake tin.
- No liquidificador, bata o milho verde com o leite até obter uma mistura cremosa.
- Em uma tigela grande, misture a farinha de milho, a farinha de trigo, o açúcar, o óleo, os ovos e a pitada de sal.
- Em seguida, adicione a mistura do milho batido e misture bem.
- Despeje metade da massa na forma.
- Distribua pedaços de goiabada sobre a massa.
- Cubra com o restante da massa, garantindo que a goiabada fique no meio.
- Asse por aproximadamente 40-45 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Por fim, deixe o bolo esfriar antes de desenformar.
Dica adicional:
- Polvilhe açúcar de confeiteiro sobre o bolo antes de servir para um toque decorativo.
Este bolo de milho com recheio de goiabada oferece uma mistura de sabores que surpreende o paladar. A doçura natural do milho complementa perfeitamente a intensidade da goiabada, criando uma experiência única. Dessa forma, a textura macia da massa envolve o recheio de goiabada, proporcionando a cada mordida uma explosão de sabores. Ideal para servir como sobremesa em ocasiões especiais ou como uma deliciosa surpresa em um café da tarde.
Finally, did you like this recipe?
So, tell me what you thought of this recipe in the comments! Also, check out the links above to see new treats or here to return to Receitas de Peso!
That way, it's also worth remembering that if you scroll down the page you'll automatically go to another recipe!
So, take the opportunity to add more flavor to your days, visit our social networks! We have Pinterest, our Facebook and the Instagram and make many more recipes, they are so good!
