Bolo de limão fofinho e irresistível, que certamente vai conquistar a todos que experimentarem. É uma ótima opção para servir em festas de aniversário, chás da tarde ou simplesmente para se deliciar em um momento de relaxamento e prazer.
INGREDIENTES para o BOLO DE LIMÃO
- 3 eggs
- 1 xícara (220g) de açúcar
- Raspas de 3 limões
- 1/2 xícara ( 125ml) de limão espremido (siciliano ou tahiti)
- 2 xícaras ( 256g) de farinha de trigo
- 1/2 xícara (125 ml) de óleo
- 1/2 xícara (125 ml) de leite
- 1 colher de sopa de fermento químico
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION
Misture os ovos e o açúcar por 2 minutos ou até que vire uma mistura uniforme e aerada.
Então, adicione o óleo, leite, raspas e suco de limão.
Em seguida, junte a farinha e mexa até que fique incorporada.
EntÃo, por último, acrescente o fermento e misture.
Em seguida, transfira a massa para uma assadeira untada e leve para assar em forno preaquecido à 180 C por 40 minutos ou até que fazendo o teste do palito, ele saia limpo.
Para o glacê (opcional)
- 8 colher de sopa de açúcar
- Suco de 1/2 limão
Como Fazer: O BOLO DE LIMÃO
Em seguida, misture o açúcar e o limão até formar uma consistência uniforme.
Por fim, espalhe no bolo e decore com as raspas de limão.
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