Descobrir novas receitas é sempre um momento de alegria e prazer para quem gosta de cozinhar. Se você é fã de bolos fofinhos e adora sabores cítricos, precisa experimentar o bolo de laranja fofinho.
BOLO DE LARANJA FOFINHO
O bolo de laranja fofinho é perfeito para ser servido em diversas ocasiões, desde o café da manhã até o lanche da tarde. Além disso, ele é uma excelente opção para quem deseja fazer uma sobremesa simples e rápida para receber visitas ou agradar a família.
Portanto, não perca mais tempo e experimente essa receita maravilhosa de bolo de laranja fofinho. Com certeza, ele será um sucesso entre todos que provarem.
INGREDIENTS
- Raspas de 3 laranjas (ou de limões)
- 270 gramas de farinha de trigo
- 5 eggs
- A pinch of salt
- 10 gramas de fermento biológico seco (ou uma colher de sopa de fermento químico em pó)
- 300 gramas de açúcar refinado
- 100 gramas de manteiga derretida
- 150 ml de creme de leite fresco (iogurte natural, iogurte grego ou coalhada)
PARA A CALDA
- Suco de 3 laranjas
- 1 colher de sopa de geleia de laranja
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
Prepare primeiramente um delicioso bolo de laranja com essa receita prática e fácil de seguir. Comece batendo os ovos e o açúcar em uma vasilha, até obter uma mistura homogênea. Logo após, adicione a manteiga derretida, o creme de leite e as raspas de laranja, misturando tudo muito bem.
Em outro recipiente, misture os ingredientes secos, como a farinha, o sal e o fermento. Peneire essa mistura na massa e misture novamente, até formar uma massa uniforme. Transfira a massa para uma forma de bolo inglês, previamente untada e enfarinhada com papel manteiga.
Leve a forma ao forno preaquecido a 180°C e deixe assar por cerca de 50 minutos, ou até que o palito saia seco ao ser espetado no meio do bolo. Enquanto o bolo assa, prepare a calda, misturando o suco de laranja com a geleia em uma panela. Leve a mistura ao fogo médio e deixe ferver por um minuto, mexendo sempre.
Quando o bolo estiver pronto, retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar. Com a ajuda de uma colher, banhe o topo do bolo com a calda quente e deixe esfriar completamente antes de servir.
Esse bolo de laranja é uma excelente opção para o café da tarde ou para servir em festas e eventos. Com uma textura macia e um sabor cítrico irresistível, essa receita vai conquistar o paladar de todos. Aproveite e experimente hoje mesmo!
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