O bolo com alecrim é uma deliciosa combinação de sabores que encanta o paladar. O alecrim adiciona um toque de frescor e aromas incríveis, elevando a experiência gastronômica a outro nível. Seu sabor único, levemente adocicado e levemente amadeirado, harmoniza perfeitamente com a massa macia e fofinha do bolo. É uma verdadeira explosão de sensações, onde a doçura e o perfume do alecrim se entrelaçam em cada mordida. Esse bolo desperta os sentidos e nos transporta para um mundo de prazer culinário, conquistando até mesmo os paladares mais exigentes. É simplesmente irresistível!
INGREDIENTS
- 180 ml de água
- 100 ml de azeite de oliva
- 2 ramos de alecrim sem o talo
- 12 gramas de fermento químico
- 1 colher de sopa de vinagre de maçã
- 1 pinch of salt
- açúcar a gosto
- 120 gramas de mix de farinhas sem glúten
- 100 gramas de farelo de aveia
- 150 gramas de açúcar demerara
- 70 ml de suco de laranja
- Raspas de laranja a gosto
Ramos de alecrim para finalizar
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
Primeiramente, em uma tigela, combine a farinha e o farelo de aveia, reservando-os. Em seguida, no liquidificador, bata o açúcar, o suco e as raspas de laranja, a água, o azeite e o alecrim. Logo após, adicione essa mistura à tigela com as farinhas e mexa até obter uma massa homogênea. Delicadamente, adicione o fermento, o vinagre de maçã e o sal, misturando apenas para incorporar. Despeje a massa em uma forma untada e asse em forno preaquecido a 160 ºC por 30 minutos. Após esfriar, desenforme o bolo e polvilhe com açúcar. Finalize a decoração do bolo de laranja com ramos de alecrim e está pronto para ser apreciado.
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