O bolo de iogurte natural com canela é uma ode aos sabores simples e reconfortantes. Nesta receita, a maciez do iogurte se entrelaça harmoniosamente com a fragrância envolvente da canela, criando uma experiência culinária que transcende o comum. Cada mordida é uma viagem sensorial, onde a suavidade da massa contrasta elegantemente com a intensidade aromática da canela. Servido como uma indulgência no café da manhã ou desfrutado em uma tarde tranquila, este bolo é um testemunho de como ingredientes cotidianos podem se transformar em uma obra-prima gastronômica. Uma combinação irresistível que eleva o conceito de simplicidade a uma delícia inesquecível.
BOLO DE IOGURTE NATURAL COM CANELA
INGREDIENTS
- 2 cups of wheat flour
- 1 cup of sugar
- 1 cup natural yogurt
- 1/2 cup vegetable oil
- 3 eggs
- 1 tablespoon baking powder
- 1 teaspoon cinnamon powder
- 1 pinch of salt
PREPARATION METHOD
- Pré-aqueça primeiramente o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma de bolo.
- Em seguida, em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó, a canela e o sal.
- Em outra tigela, bata os ovos e adicione o iogurte e o óleo. Mexa bem até obter uma mistura homogênea.
- Dessa forma, combine os ingredientes secos com os molhados, mexendo até formar uma massa suave.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Deixe o bolo esfriar antes de desenformar.
Dica Adicional:
- Polvilhe açúcar de confeiteiro ou canela em pó sobre o bolo antes de servir para um toque decorativo e de sabor.
Este bolo de iogurte com canela é uma opção simples e deliciosa para saborear em qualquer momento. A suavidade do iogurte se mistura perfeitamente com a fragrância da canela, criando uma experiência gustativa reconfortante. Ideal para acompanhar um chá da tarde ou como sobremesa leve. Aproveite cada pedaço deste bolo aromático que une simplicidade e sabor.
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