O bolo de fubá e laranja feito no liquidificador é uma ode à simplicidade e ao sabor caseiro. Esta receita é a solução perfeita para quem deseja desfrutar de um bolo fresco e delicioso sem passar horas na cozinha. Com o uso do liquidificador, todos os ingredientes se misturam perfeitamente, resultando em uma massa leve e fofa.
A combinação do fubá, que confere uma textura única e levemente granulada, com o toque cítrico e refrescante da laranja, é um verdadeiro deleite para o paladar. O aroma que se espalha enquanto o bolo assa é inebriante, tornando este bolo um favorito para qualquer ocasião.
Quer seja para um café da tarde inesperado ou um mimo para a família, o bolo de fubá e laranja de liquidificador é uma opção fácil e irresistível que faz todos se sentirem bem. Portanto, mergulhe nessa receita descomplicada e desfrute da harmonia entre o rústico e o cítrico em cada mordida.
INGREDIENTS
- 4 eggs
- 1 American cup of oil
- 1 American glass of orange juice
- 2 cups cornmeal
- 2 American cups of sugar
- 1 American cup of wheat flour
- 1 tablespoon baking powder
How to prepare cornmeal and orange cake
In a bowl, sift together the cornmeal, sugar and flour. Set aside.
Then, in a blender, beat the eggs, oil and orange juice until the mixture is smooth.
Then remove the core from the lid of the blender and, without stopping, add the sifted dry ingredients.
Then, after adding all the dry ingredients, beat for another 5 minutes.
Finally, add the baking powder and mix with a spoon.
Then pour the dough into a greased and floured pan or grease it with homemade mold release agent (see recipe below).
Then bake in a preheated medium oven for about 40 minutes.
Remove from the oven, let it cool and unmold.
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