O bolo de chocolate molhadinho é uma tentação para os amantes de doces. Sua textura úmida e macia derrete na boca, envolvendo o paladar em uma explosão de sabores intensos. Cada pedaço revela a perfeita combinação entre o chocolate rico e o toque adocicado. O segredo desse bolo está na sua umidade irresistível, que o torna ainda mais indulgente. A cada mordida, somos transportados para um universo de prazer e indulgência. O bolo de chocolate molhadinho é um convite ao deleite, uma experiência gastronômica que nos envolve em um abraço doce e reconfortante.
Ingredientes:
- 04 ovos inteiros
- 50g de manteiga
- 06 colheres (sopa) de açúcar
- 120ml de leite
- 04 colheres (sopa) de Nescau
- 03 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 15g de fermento em pó
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
Modo de Preparo: Bolo de Chocolate
Para começar, pegue um liquidificador e nele coloque os ingredientes líquidos e bata por 5 minutinhos.
Em seguida, acrescente os ingredientes secos, com exceção do fermento, e volte a bater até obter uma mistura uniforme e então acrescente o fermento e bata ligeiramente só para misturar.
Agora pegue uma assadeira, unte com manteiga e polvilhe com Nescau, depois transfira a massa do liquidificador para ela e coloque para assar em forno preaquecido a 200 graus por cerca de 25 minutinhos.
Ingredientes para o ganache:
- 300g de chocolate em barra
- 400g de creme de leite
Então, coloque o chocolate em barra picadinho em um recipiente plástico juntamente com o creme de leite e coloque para derreter no micro-ondas, pausando a cada 30 segundos para misturar até que derreta completamente. Então acrescente 01 colher (sopa) de manteiga, misture e deixe reservado.
Montagem: Bolo de Chocolate
Corte o bolo no sentido horizontal em 3 partes iguais e espalhe o recheio de ganache entre as camadas. Depois espalhe o restante do ganache sobre o bolo, não esquecendo das laterais e coloque na geladeira por 20 minutinhos.
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