O bolo de chocolate é uma sobremesa amada por muitas pessoas ao redor do mundo. Sua textura macia e sabor rico e indulgente o tornam uma opção popular para aniversários, festas e outras ocasiões especiais.
O aroma do bolo de chocolate recém assado é capaz de encher uma casa inteira e deixar todos com água na boca. Cada mordida é uma explosão de sabor, com a combinação perfeita entre o doce e o amargo. Alguns preferem acompanhá-lo com sorvete, outros com chantilly ou frutas frescas.
BOLO DE CHOCOLATE
INGREDIENTS
- 2 cups wheat flour
- 1 xícara de chá de chocolate em pó
- 1 tablespoon baking powder
- 1 pitada de vanilina
- 7 ovos inteiros
- 2 xícaras de chá de açúcar refinado
- 1 cup water
- 1/2 xícara de chá de óleo de milho
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
Primeiramente, na tigela da batedeira, adicione os ovos, açúcar refinado e vanilina e bata até que a mistura dobre de volume. Reserve.
Em seguida, em uma panela, aqueça água, óleo e chocolate em pó e adicione os ovos batidos com açúcar e vanilina da batedeira. Bata vigorosamente até que a massa fique bem homogênea.
Em seguida, retire a massa da batedeira e incorpore cuidadosamente a farinha de trigo e o fermento.
Unte uma forma de 20cm e despeje a massa.
Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus e asse em temperatura média de 30 a 40 minutos até que fique dourado.
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